ΓΙΟΡΤΕΣ - Χριστούγεννα
Τα Χριστούγεννα είναι μια θρησκευτική γιορτή μεγάλης σημασίας στη Γαλλία.
Το βράδυ της 24ης Δεκεμβρίου οι οικογένειες παραδοσιακά συγκεντρώνονται για το χριστουγεννιάτικο δείπνο μετά τη λειτουργία.
Το παραδοσιακό εορταστικό τραπέζι, το «Reveillon» (ρεβεγιόν), που είναι στολισμένο με κεριά και γκυ, αποτελείται από διάφορα πιάτα, όπως φουά γκρα, γαλοπούλα γεμιστή με κάστανα, καθώς και θαλασσινά, στρείδια και σολωμό. Τα συνοδεύουν κρασιά και σαμπάνια.
Το δείπνο κλείνει με το παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο γλυκό των Γάλλων, το χριστουγεννιάτικο κορμό (Βûche de Noël). Είναι ένα γλυκό σε σχήμα κούτσουρου καλυμμένο με σοκολάτα και τρούφα και στολισμένο με χριστουγεννιάτικα στολίδια.
La bûche de Noël
Ο Père Noël (ο πατέρας των Χριστουγέννων), όπως λένε τον Άγιο Βασίλη, αφήνει τα δώρα του το βράδυ μεταξύ 24 προς 25 Δεκεμβρίου κοντά στο τζάκι ή κάτω από το χριστουγεννιάτικο δέντρο.
Χριστουγεννιάτικα δέντρα στολίζουν σε όλα τα σπίτια αλλά και στις πλατείες και σε δημόσιους χώρους. Στη Γαλλία το χριστουγεννιάτικο δέντρο εμφανίστηκε για πρώτη φορά στην Αλσατία το 1521. Το δέντρο ήταν στολισμένο με κόκκινα μήλα και φωτάκια που συμβόλιζαν τον ερχομό του Χριστού. Το έλατο είναι από τότε η καλύτερη επιλογή γιατί δεν χάνει τα φύλλα του τον χειμώνα.
Την περίοδο των Χριστουγέννων κεντρικό ρόλο στο στολισμό παίζει η φάτνη. Σχεδόν σε κάθε σπίτι υπάρχει μία. Είναι διακοσμημένη με αγαλματάκια που αναπαριστούν την Αγία οικογένεια, τους βοσκούς και τους μάγους αλλά και άλλες μορφές όπως κατοίκους της υπαίθρου ντυμένους με τα χαρακτηριστικά ρούχα περασμένων αιώνων.
Η παραμονή της Πρωτοχρονιάς λέγεται la saint Silvestre, ο κόσμος ετοιμάζεται για τη νέα χρονιά και παντού διοργανώνονται γιορτές περιμένοντας τα μεσάνυχτα.
ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΚΑΙ ΕΥΤΥΧΙΣΜΕΝΟΣ Ο ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΟΣ ΧΡΟΝΟΣ!!!
JOYEUX NOËL ET BONNE ANNÉE!!!
