τελευταία ενημέρωση: 24/02/2013

                       ΑΝΘΟΔΕΤΙΚΗ ΜΕ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΑΝΘΗ   

1. MAZEMA    ΛΟΥΛΟΥΔΙΩΝ

        Στα  τέλη του καλοκαιριού μαζεύουμε μικρούς θάμνους, δημητριακά που έχουν στάχυα,  ενώ τα λουλούδια τα κόβουμε την Άνοιξη μια στεγνή, ζεστή μέρα χωρίς υγρασία στην επιφάνεια  του φυτού. Ποτέ δεν μαζεύουμε  υλικό μετά  από βροχή ή  άνθη τελείως ανθισμένα ή μπουμπούκια τελείως κλειστά. Καρπούς μαζεύουμε  συνήθως  τον Χειμώνα όπως κουκουνάρια , κάστανα, καρύδια, μύγδαλα, λεμόνια ,πορτοκάλια, κλαδιά, κουτσουράκια. 

2. ΜΕΘΟΔΟΙ  ΑΠΟΞΗΡΑΝΣΗΣ

                     Η επιτυχία της αποξήρανσης εξαρτάται :

          1. Από την υγρασία που είχαν τα λουλούδια την ώρα που τα

              κόψαμε

          2. Από  την θερμοκρασία περιβάλλοντος

          3. Από την ηλικία του λουλουδιού

          4. Από την ποιότητα του φυτικού υλικού

Έτσι αν ακολουθήσουμε τα πιο πάνω θα επιτύχουμε στην αποξήρανση γιατί καμιά μέθοδος δεν εγγυάται την απόλυτη επιτυχία  επιστροφή

3. ΣΤΕΓΝΩΜΑ ΣΤΟΝ ΑΕΡΑ  

Α) μέθοδος ανάποδης ανάρτησης :

  το δωμάτιο να είναι σκοτεινό με καλή κυκλοφορία του αέρα, χωρίς υγρασία γιατί ο ήλιος  τα αποχρωματίζει και η υγρασία τα σαπίζει

  από τα στελέχη των λουλουδιών αφαιρούμε όλο το φύλλωμα

  δένουμε σε δέσμες από ίδια άνθη με σπάγκο και σφικτά επειδή συρρικνώνονται όταν ξεραίνονται

  τις δέσμες τις κρεμούμε ανάποδα σε απόσταση 15εκ. από σύρματα ή σχοινιά ενώ τα μεμονωμένα τα τοποθετούμε σε συρμάτινο δίχτυ

  αφήνουμε τα άνθη για 2-3 εβδομάδες μέχρι να στεγνώσουν αν και μπορεί να χρειασθούμε περισσότερο πάντα ελέγχουμε το υλικό πριν το χρησιμοποιήσουμε

  για  να επαναφέρουμε τα μάτσα /δέματα στην αρχική τους μορφή τα τοποθετούμε σε βάζο για μερικές ημέρες

  σε όσα από τα άνθη τείνουν να μεταβληθούν τα ψεκάζουμε με σπρέι μαλλιών

τα  κατάλληλα άνθη για αυτήν τη μέθοδο είναι τα αμάραντα, οι άκανθοι, τα πουρνάρια, η ακακία, η γλυκοφίλη, η ασπιδίστρια, τα σκουλαρικάκια, η λαγουρά, κολομπίνες, πράσα, κατηφές, μαργαρίτα, ιππουρίς, φασκομηλιά, θέρμοψη,

Β) μέθοδος όρθιας τοποθέτησης:

  τα βούρλα, τα σιτηρά , τα άνθη κρεμμυδιού ή σκόρδου, η λεβάντα ,τα χιλιόφυλλα, οι αγριαψιθιές  μπορούν να ξεραθούν μέσα στο βάζο όρθια

  η ορτανσία, η μολουκέλα, η γυψοφίλη, η μιμόζα, οι καπουτσίνοι τοποθετούνται σε βάζο με νερό  που  καλύπτει τα κοτσάνια τους έως 5εκ. το νερό δεν ανανεώνεται και όταν τελειώσει αρχίζει η ξήρανση

  το φυτό σε αυτή τη μέθοδο πρέπει να έχει γερό κοτσάνι και να μην έχει την τάση να γέρνει το κεφάλι αλλιώς τοποθετούμε λεπτό σύρμα μέσα από το κοτσάνι 

4. ΣΤΕΓΝΩΤΙΚΗ ΣΚΟΝΗ     Όταν το υλικό αποξήρανσης τοποθετηθεί γύρω και μεταξύ των πετάλων του κάλυκα  και στο στέλεχος ,απορροφά την υγρασία από το λουλούδι και υποστηρίζει το σχήμα και το περίγραμμα του άνθους                                                                                                                   

Α) βόρακας                                                                                                       

Β) πυριτιούχα ζελατίνη ή πυριτικό οξύ SiO2 ή Silica gel

   και τις δυο σκόνες τις αγοράζουμε από το φαρμακείο

  τα λουλούδια να είναι στεγνά και σε καλή κατάσταση

  τα  στελέχη τους να είναι στο ίδιο μήκος με τα άνθη αφαιρούμε τα φύλλα και περνάμε σύρμα στο κοτσάνι αν χρειαστεί

  αν τα πέταλα είναι πολύ λεπτά ενισχύστε τα με βερνίκι νυχιών

  διαλέγουμε δοχεία αρκετά μεγάλα και τοποθετούμε πάντα  από το ίδιο είδος λουλουδιών

  καλύπτουμε τον πάτο του δοχείου έως 1.5εκ με σκόνη και τοποθετούμε το άνθος οριζόντια, ανάποδα ή προς τα πάνω

  ρίχνουμε μαλακά  την σκόνη και όταν το άνθος έχει καλυφθεί μερικώς κτυπάμε το δοχείο για να κατακαθίσει η σκόνη και να απομακρυνθεί ο αέρας

  σκεπάζουμε καλά το δοχείο και τοποθετούμε σε ξηρό μέρος από όπου δεν θα μετακινηθεί

  μετά από 5 ημέρες αφαιρούμε απαλά λίγη σκόνη και ελέγχουμε αν τα άνθη έχουν ξεραθεί αν όχι ξανασκεπάζουμε, αν ναι συνεχίζουμε να αδειάζουμε απαλά τη σκόνη κατά την ίδια πάντα φορά πρέπει να καθαρίσουμε πολύ καλά

  σε όσα από τα άνθη τείνουν να μεταβληθούν τα ψεκάζουμε με σπρέι μαλλιών

  λουλούδια κατάλληλα για αυτήν την μέθοδο είναι οι νάρκισσοι, μαργαρίτα , κρίνος, πανσές, παιωνία, τριανταφυλλιά, σκυλάκι, ζίνιες, ηλίανθος, ανεμώνες, σπάρτα

  με αυτή τη μέθοδο τα λουλούδια κρατούν πολύ από το χρώμα τους

Γ) ελαφρόπετρα

Δ) άμμος

 το μειονέκτημα είναι ότι η άμμος είναι βαριά για μερικά πέταλα,  κατά τα άλλα κάνουμε ότι και προηγουμένως

                                                             5. ΓΛΥΚΕΡΙΝΗ

  με την μέθοδο αυτή αντικαθιστούμε το υγρό που υπάρχει στα κοτσάνια των λουλουδιών με γλυκερίνη

  τα άνθη με τα κοτσάνια τους να είναι σε καλή κατάσταση, στα ξυλώδη κοτσάνια κάνουμε σχισμές για να απορροφήσουν την γλυκερίνη

  επειδή η γλυκερίνη είναι παχύρρευστο υγρό κάνουμε ένα διάλυμα από 2 μέρη νερό και ένα μέρος γλυκερίνης και τοποθετούμε τα κοτσάνια έως 10εκ. αλλά πριν τα βάλλουμε στο διάλυμα πρέπει για 5 ώρες να τα τοποθετήσουμε σε βάζο με νερό

  τα αφήνουμε για 2 -3 εβδομάδες έως ότου γίνουν ευλύγιστα και θα έχει αλλάξει το χρώμα  η αγράμπελη, ορτανσία, μολουκέλα, ασπιδίστρια, μυγκέτ,  μανόλια, ροδόδεντρο, αζαλέα, οξιά, δρυς , ο καρπός της οξιάς και της δρυός που είναι πάνω στα  κλαδιά μπορεί να διατηρηθεί και αυτός      

6. ΦΟΥΡΝΟΣ      A)  φούρνος μικροκυμάτων

  είναι η πιο γρήγορη μέθοδος αποξήρανσης αλλά αποξηραίνουμε μόνο άνθη χωρίς τα κοτσάνια τους και καλό είναι τα άνθη να είναι μισοανθισμένα για όμορφο αποτέλεσμα

  κόβουμε το άνθος της τριανταφυλλιάς, του πανσέ, της γαριφαλιάς, τους ηλίανθους, τις ζίνιες και στερεώνουμε μια οδοντογλυφίδα

  σε ένα μπολ κατάλληλο για μικροκύματα τοποθετούμε σκόνη πυριτίου και καρφώνουμε τις οδοντογλυφίδες με τα άνθη που ετοιμάσαμε και σκονίζουμε με την σκόνη όλα τα πέταλα καλά

  βάζουμε το μπολ στα φούρνο στην μέγιστη ένδειξη για 1 ώρα και 20 λεπτά περίπου, αφαιρούμε την σκόνη προσεκτικά, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και σεσουάρ των μαλλιών στη χαμηλή σκάλα

  το πυριτικό οξύ στην αποξήρανση με την υγρασία που απορροφά αυξάνει το περιεχόμενο της δικής του υγρασίας έτσι το χρώμα του από μπλε σκούρο που ήταν στην αρχή μεταβάλλεται σε μπλε ανοικτό και όταν απορροφήσει όλη την υγρασία γίνεται ροζ οπότε μπορούμε να αφαιρέσουμε την  υγρασία αν το θερμάνουμε για 2 ώρες, τότε ξαναπαίρνει το αρχικό του χρώμα και εμείς το αποθηκεύουμε σε αεροστεγές δοχείο για να το ξαναχρησιμοποιήσουμε

    Β)   φούρνος  αερόθερμος

  αγοράζουμε συρμάτινο πλέγμα από τα μαγαζιά που πουλούν σιδερικά

  τοποθετούμε τα λουλούδια όρθια , στο πλέγμα ώστε να περνά ο ζεστός αέρας

  τοποθετούμε το πλέγμα με τα λουλούδια  στον αερόθερμο φούρνο στους 150 C  για 2-3 ώρες αν και ο χρόνος εξαρτάται από το είδος των λουλουδιών και από την πυκνότητα  που  τοποθετούνται

  κατάλληλα λουλούδια είναι τα χρυσάνθεμα, οι ζίνιες, τα κουκουνάρια,  οι κατιφέδες,

7. ΠΡΕΣΑΡΙΣΜΑ

  κατάλληλα  λουλούδια είναι τα αγριολούλουδα,  οι νεραγκούλες, οι μαργαρίτες, ενώ η ορτανσία, η πασχαλιά, η αζαλέα, οι καπουτσίνοι, πρεσάρονται με επιτυχία αν το κάθε λουλουδάκι χωριστεί από το σύνολο

  πρεσάρουμε επίσης φύλλα και τα πιο διακοσμητικά φύλλα είναι από κισσό

  τα λουλούδια τα κόβουμε με ψαλίδι, όταν δεν έχουν καθόλου υγρασία γιατί κατά το πρεσάρισμα θα χάσουν το χρώμα τους και θα μουχλιάσουν επίσης κόβουμε άνθη σε πολύ καλή κατάσταση

  αμέσως μετά την κοπή πρεσάρουμε όσο το δυνατό γρηγορότερα

  επειδή τα αγριολούλουδα μαραίνονται εύκολα τα τυλίγουμε με ναύλον σακούλα και δένουμε με λαστιχάκι

  μετά το κόψιμο δεν τοποθετούμε ποτέ τα λουλούδια σε νερό και την σακούλα την αφαιρούμε γρήγορα                     

 Α) πρεσάρισμα  μέσα σε βιβλία                                                                

  δεν χρησιμοποιούμε τα καλά μας βιβλία αλλά παλιούς τηλεφωνικούς καταλόγους ή δειγματολόγια, προσπέκτους κ.ά

  πρεσάρουμε πάντα λουλούδια του ίδιου πάχους

  βάζουμε στην ίδια σελίδα όσα φύλλα / άνθη χωράνε χωρίς να αγγίζονται μεταξύ τους, αφήνουμε αρκετές σελίδες και τοποθετούμε άλλα

  τα λουλούδια που έχουν σκληρό κέντρο πρεσάρονται ξεχωριστά και ξανασυναρμολογούνται

  πρεσάρουμε επίσης κοτσάνια από μαργαρίτες ,τριφύλλια για να αντικαταστήσουμε εκείνα που είναι ή χαλασμένα ή δεν ταιριάζουν στο σχέδιο

  τοποθετούμε βαρίδια ή τούβλα πάνω στο βιβλίο

  σε δωμάτιο που αερίζεται καλά και δεν έχει υγρασία τοποθετούμε το βιβλίο με τα τούβλα για 4 εβδομάδες τουλάχιστον         

Β) πρεσάρισμα με πρέσα για λουλούδια

  αγοράζουμε πρέσα ή μπορούμε να κατασκευάσουμε μόνοι μας με 2 κομμάτια ξύλο και βίδες με πεταλούδες

  τοποθετούμε τα λουλούδια μας ανάμεσα από φύλλα εφημερίδας ή στυπόχαρτο, τοποθετούμε στην πρέσα και ανάμεσα βάζουμε αυλακωτό χαρτί ή γκοφρέ, περνάμε τις βίδες και σφίγγουμε γερά

  τα κρίνα,  οι τουλίπες,  οι νάρκισσοι πρεσάρονται αφού ανοιχθούν τα φύλλα τους τα οποία στερεώνουμε κατευθείαν πάνω στο ξύλο με κομμάτια από χαρτόνι και σελοτέιτ                                                                                                                              

ΧΡΩΜΑΤΙΣΜΟΣ  ΚΑΙ  ΑΠΟΧΡΩΜΑΤΙΣΜΟΣ     

Αν και το φυσικό χρώμα των φυτών δεν μπορεί να συγκριθεί και να ξεπεραστεί με τίποτα εντούτοις για πλούσιες, φανταστικές διακοσμήσεις, χρειάζεται να αλλάξουμε το χρώμα ή να αποχρωματίσουμε ανάλογα  με την διακοσμητική σύνθεση που θέλουμε να   κάνουμε                                                                                                                                    

 Α) Βαφή  με βούτηγμα;

  λουλούδια με ξεραμένα κοτσάνια και άνθη, ξεραμένα φύλλα όπως τα αγκάθια, αποξηραμένα του αγρού κ.ά

  χρησιμοποιούμε βαφή για ύφασμα με ζεστό νερό, ακολουθούμε τις οδηγίες του κατασκευαστή αλλά για καλύτερα αποτελέσματα δεν ζεσταίνουμε το μίγμα πάνω στη φωτιά αλλά στο μίγμα ρίχνουμε νερό και ανακατεύουμε

  περιστρέφουμε μέσα στο μίγμα της βαφής απαλά τα φυτά έως ότου αποκτήσουν την απόχρωση που επιθυμούμε ή αν χρειάζεται βουτάμε τελείως αρκεί να ξέρουμε ότι όταν στεγνώσει το χρώμα Θα είναι σε πιο ανοικτό τόνο

  για να στεγνώσουν βάζουμε τα φυτά όρθια σε ψηλά βάζα (μαρμελάδας κ.ά) , βάζουμε τα βάζα σε πολλές στρώσεις από εφημερίδες και στεγνώνουμε με αερόθερμο ή σεσουάρ ή στον αέρα, ο αέρας που δίνει όμως το αερόθερμο τα κάνει πάλι φουσκωτά και αφράτα  

Β) Βαφή χωρίς βούτηγμα ;

  τα ξεραμένα φυτά που δεν είναι πολύ φουσκωτά ή πολύ λεπτά όπως οι κουκουνάρες, οι ξηροί καρποί, τα κουτσουράκια, φύλλα δάφνης και κισσού,  μπορούμε να τα βάψουμε με σπρέι

  για διακοσμήσεις Χριστουγεννιάτικες χρησιμοποιούμε συνήθως ασημί ή χρυσαφί σπρέι

  τα  υλικά που δεν έχουν κοτσάνια (κουκουνάρια) τα τοποθετούμε μέσα σε ένα χαρτοκιβώτιο για να  περιορίσουμε το σπρέι, και αποφεύγουμε να  τα πιάσουμε

  για τα φυτά με μακρύ κοτσάνι τα πιάνουμε μάτσο στο χέρι μας (φοράμε γάντια) και τα ψεκάζουμε

  για τα κουτσουράκια μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε βερνίκι σε διάφορα χρώματα                                                                       

Γ) Αποχρωματισμός;

  αποχρωματίζουμε  ξερά ξύλα, φλοιούς δένδρων, κουκουνάρες, αγκάθια,

  η διαδικασία είναι πολύ εύκολη αρκεί να την κάνουμε σε ανοικτά χώρο φορώντας γάντια

  χρησιμοποιούμε το κοινό χλώριο αλλά αγοράζουμε το πιο δυνατό χωρίς να το διαλύσουμε

  βάζουμε τα φυτά μέσα στο χλώριο και αφήνουμε για μερικά λεπτά, αν το χλώριο είναι πολύ δυνατό αλλάζει το χρώμα αμέσως   

  τα στεγνώνουμε   εμπρός από το αερόθερμο ή σεσουάρ, αλλιώς μερικές κουκουνάρες έχουν την τάση να κλείνουν                                

Δ) Χρωματισμός φρέσκων λουλουδιών;

  πολλά άσπρα ή ανοιχτόχρωμα λουλούδια όπως τα γαρύφαλλα, χρυσάνθεμα, μπορούν να βαφούν και να αποκτήσουν ασυνήθιστα χρώματα

  ο χρωματισμός γίνεται με κρύα βαφή και γλυκερίνη

  1 κουταλάκι κρύα βαφή την ανακατεύουμε με 2 κουταλάκια γλυκερίνη και στη συνέχεια προσθέτουμε 5lit χλιαρό νερό

  όταν κρυώσει τοποθετούμε μέσα τα  κοτσάνια και το χρώμα θα αρχίσει να φαίνεται μετά από μία ώρα στα λουλούδια, ο τόνος του χρώματος εξαρτάται από την παραμονή των λουλουδιών στη βαφή

  μετά τα μεταφέρουμε στο βάζο και κάνουμε την σύνθεσή μας   

8. ΠΟΥ   ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ  ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΑΝΘΗ

  Α) Ανθοδέσμες που διαρκούν

  Β) Συνθέσεις / διακοσμήσεις με αποξηραμένα

  Γ)  Πίνακες  από  πρεσαρισμένα λουλούδια      

  Δ) Ποτ-πουρί / αρωματικά χώρου

Α) Ανθοδέσμες που διαρκούν χρειαζόμαστε αποξηραμένα λουλούδια, στάχυα, κλαδιά από θάμνους και βρύα (προαιρετικά) ένα καλάθι, μια γλάστρα, ή οτιδήποτε άλλο μας αρέσει σαν βάση για την ανθοδέσμη μας, ειδικό σφουγγάρι που χρησιμοποιούν οι ανθοπώλες για να  στερεώσουμε τα λουλούδια, κορδέλες, σχοινιά, κορδόνια, γεμίζουμε τα δοχεία με το σφουγγάρι, στα ψηλά δοχεία βάζουμε εφημερίδες και μετά το σφουγγάρι, κόβουμε τα κλωνάρια από κάθε μπουκέτο στο ίδιο μήκος για μικτές συνθέσεις φτιάχνουμε μπουκέτα  με διαφορετικό ύψος, μπήγουμε τα κλωνάρια στο σφουγγάρι όσο πιο πυκνά μπορούμε,  τακτοποιούμε στη βάση των κλωναριών τα βρύα ή αποξηραμένα πέταλα λουλουδιών,  δένουμε ολόγυρα κορδέλες ή σχοινιά ή κορδόνια και τις στερεώνουμε προσεκτικά στο πίσω μέρος του μπουκέτου                                                        

Β) Συνθέσεις  με αποξηραμένα Τη διακόσμηση με ξερά λουλούδια την χρησιμοποιούμε με τον ίδιο τρόπο που κάνουμε με τα φρέσκα, επιπλέον δεν χρειάζονται νερό και έτσι τα κοτσάνια δεν είναι απαραίτητο να βρίσκονται μέσα στο βάζο, επίσης οι συνθέσεις γίνονται ευκολότερα γιατί τα ξερά άνθη δεν λυγίζουν ούτε στρίβουν και το σημαντικότερο δεν μαραίνονται, οι συνθέσεις μας  να μην είναι απόλυτα συμμετρικές ή παραφορτωμένες γιατί δεν δείχνουν φυσικές,  κατά την διάρκεια της διαδικασίας απομακρυνόμαστε συχνά ώστε να ελέγχουμε το σχήμα από μακριά,  καλύπτουμε πάντα τα σύρματα που τυχόν χρησιμοποιήσαμε και αν δεν έχουμε ανθοκομική ταινία (gutta pescka), χρησιμοποιούμε κοτσάνια σταχυών,  για να καθαρίσουμε τις αποξηραμένες συνθέσεις χρησιμοποιούμε το σεσουάρ στα 60εκ. έτσι ο ζεστός αέρας απομακρύνει την σκόνη απαλά  

Υλικά  σύνθεσης

  ξερά φυτά που φτιάξαμε , ή αγοράσαμε

  σύρμα λεπτό

  ανθοκομική ταινία                                                               

Στηρίγματα σύνθεσης

  συρμάτινο  δίχτυ σαν μπάλα που έχει τρύπες των 5εκ. και δεν δίνει πυκνό αποτέλεσμα

  το συνθετικό σφουγγάρι των ανθοπωλών, δίνει πυκνό αποτέλεσμα αλλά είναι πολύ ελαφρύ και χάνει την ισορροπία του

  μπορούμε επίσης να χρησιμοποιήσουμε και πλαστελίνη στο χρώμα που ταιριάζει, την οποία απλώνουμε στην βάση του δοχείου και στερεώνουμε τα άνθη

  αντί για πλαστελίνη μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και γύψο πριν όμως στεγνώσει τελείως                                               

Δοχεία

  δεν υπάρχουν βασικοί ή αυστηροί κανόνες για τα βάζα που θα χρησιμοποιήσουμε και επειδή δεν χρειάζεται τα βάζα να είναι υδατοστεγή μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε οτιδήποτε (κεραμικά, ψάθινα, όστρακα, ξύλα, μπακίρια, κ.α)                           

Τοποθέτηση λουλουδιών

  να έχουμε  διάφορες ποσότητες από διάφορα λουλούδια γιατί οι ίσες ποσότητες κάνουν τις συνθέσεις μονότονες

  οι συνθέσεις χρειάζονται ένα βασικό περίγραμμα, ένα κεντρικό σημείο και το υλικό για να γεμίσουν τα κενά

  τοποθετούμε πρώτα  τα ψηλά λουλούδια  για τη βασική γραμμή της σύνθεσης, με τρία κομμάτια κάνουμε ένα τρίγωνο που τα κοτσάνια τους αρχίζουν από ένα κεντρικό σημείο

  για να δώσουμε βάθος στη σύνθεση δεν βάζουμε το βασικό στοιχείο στο ίδιο επίπεδο

  τα στοιχεία που αποτελούν το κεντρικό σημείο της σύνθεσης τοποθετούνται κοντά στο κέντρο και αρκετά χαμηλά στο συνολικό σχήμα( η ορτανσία θα ήταν μια καλή επιλογή )

  το υλικό για γέμισμα του κενού χώρου π.χ πρασινάδα  πρέπει να χρησιμοποιηθεί με προσοχή, είναι η πιο επικίνδυνη φάση της σύνθεσης γιατί ο πειρασμός να προσθέτει κανείς συνεχώς και περισσότερο υλικό είναι μεγάλος ,ο σκοπός δεν είναι να γεμίσουν οι υπόλοιποι χώροι αλλά να δοθεί μια αρμονία στο σύνολο                                                                                                         

Διακοσμήσεις με αποξηραμένα                                                         

Γ)  Πίνακες  από  πρεσαρισμένα λουλούδια      

  τα πρεσαρισμένα λουλούδια και φυτά έχουν πολλές φανταστικές και συχνά ασυνήθιστες χρήσεις, η πιο δημοφιλής επιφάνεια όμως είναι το χαρτί

  δεν είναι ανάγκη τα σχέδια μας να περιοριστούν για κάδρο μόνο, το ξύλο, το πλαστικό, και άλλες επιφάνειες μπορούν να διακοσμηθούν με πρεσαρισμένα λουλούδια

  οι αναλογίες έχουν πολύ μεγάλη σημασία (λουλούδι-αντικείμενο διακ)τα πιο μικροσκοπικά αγριολούλουδα δείχνουν πολύ όμορφα σε έναν σελιδοδείκτη ή σπιρτόκουτο αλλά όχι σε κάτι μεγαλύτερο

  το φόντο που θα διαλέξουμε πρέπει να τονίζει τα απαλά χρώματα των πρεσαρισμένων λουλουδιών, αποφεύγουμε τα ακαθόριστα μπεζ και χρησιμοποιούμε καλύτερα  το  κάτασπρο

  τα πρεσαρισμένα λουλούδια τα κολλάμε με κόλα (ατλακόλ για χαρτόνι, χαρτί, ύφασμα,  UHU για ξύλινες επιφάνειες) αλλά επειδή χαλάνε εύκολα αν θέλουμε να τους αλλάξουμε θέση προτιμότερο είναι να κάνουμε τους συνδυασμούς μας σε άλλη επιφάνεια πριν τα κολλήσουμε

  επειδή οι διακοσμημένες επιφάνειες με πρεσαρισμένα λουλούδια είναι πολύ ευαίσθητες στο άγγιγμα ,στην σκόνη καλό είναι να τις προστατεύσουμε(τζάμι για τα κάδρα, τραπέζια, δίσκους- αυτοκόλλητο διαφανές πλαστικό για τα μικρά στολίσματα-διαφανές βερνίκι πολυουραιθάνης για ξύλινες επιφάνειες)                                                                                                                                      

Δ) Ποτ-πουρί / αρωματικά χώρου

  το ποτ-πουρί είναι πέταλα λουλουδιών, φύλλα, μικρά αρωματικά ξύλα που ‘αιχμαλωτίζουμε’ και αυτά μας προσφέρουν τις ευωδιές τους για μεγάλο διάστημα

  μαζεύουμε πέταλα λουλουδιών, αρωματικά φύλλα και βότανα όπως θυμάρι, δυόσμο, μαντζουράνα, λεβάντα, χρησιμοποιούμε επίσης τρίματα ξύλου ή κουκουνάρια μικρά γιατί έχουν άρωμα

  στο ποτ-πουρί εκτός από το άρωμα , σημαντική είναι και η εμφάνιση του, ένας επιτυχημένος συνδυασμός δίνει ξεχωριστή ατμόσφαιρα ή γίνεται ωραίο δώρο

  τα άνθη και τα φύλλα τα κόβουμε φρέσκα χωρίς υγρασία πάνω τους και τα ξηραίνουμε είτε εκτεθειμένα στον αέρα, είτε στον αερόθερμο φούρνο ,σε χαμηλή θερμοκρασία για 2 ώρες ,γνωρίζοντας ότι όσο πιο γρήγορα αποξηρανθούν τόσο περισσότερο άρωμα θα έχουν

  ανακατεύουμε προσεκτικά τα υλικά και τα βάζουμε σε αεροστεγές δοχείο για να ωριμάσουν περίπου 1 μήνα ,πασπαλίζουμε τις στρώσεις με μια πρέζα αλάτι χονδρό

  για περισσότερο άρωμα προσθέτουμε σε 1500gr.αποξηραμένα, 2 κουταλιές μοσχοκάρυδο ή μια κουταλιά κανέλα σκόνη και 1 κουταλιά τριμμένη φλούδα κίτρου ή 6 σταγόνες αιθέρια έλαια  

Πως θα αποξηράνετε φρούτα.

Τα αποξηραμένα μήλα ή πορτοκάλια δίνουν εξοχικό τόνο στις συνθέσεις μας και μπορείτε να τα προσθέσετε σε στεφάνια, επιτραπέζιες συνθέσεις, καλάθια, και σε οποιαδήποτε κατασκευή χρησιμοποιείτε φυσικά αποξηραμένα υλικά. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε και μόνα τους για να κάνετε διακοσμητικά, γιρλάντες και πολλά άλλα. Φροντίστε να αποξηράνετε διάφορα μεγέθη από μήλα και πορτοκάλια.

Αποξηραμένα μήλα

Θα χρειαστείτε:

μήλα, πράσινα ή κόκκινα
χυμό λεμονιού
αλάτι
μαχαίρι
συρμάτινη σχάρα
ακρυλικό σπρέι ματ
χαρτοπετσέτες

Κόψτε τα μήλα σε κάθετες φέτες όπως στην εικόνα, μισό εκατοστό πάχος, αφήνοντας την φλούδα. Μουσκέψτε τις φέτες για 20 λεπτά σε ένα μείγμα από δύο κούπες χυμό λεμονιού και 3 κουταλιές της σούπας αλάτι. Σιγουρευτείτε ότι έχετε καλύψει τις φέτες τελείως με το μείγμα. Βγάλτε τις φέτες και κτυπήστε τις απαλά να στεγνώσουν με χαρτοπετσέτες. Τοποθετήστε τις επάνω σε συρμάτινη σχάρα που έχετε ήδη βάλει σε ένα ταψί (για εύκολη μετακίνηση) και βάλτε τις στο φούρνο στους 70 βαθμούς για 6 ώρες περίπου μέχρι να στεγνώσουν. Αν αρχίσουν να κατσαρώνουν αναποδογυρίστε τις. Όταν είναι έτοιμες οι φέτες πρέπει να έχουν δερματοειδή υφή. Ψεκάστε κάθε φέτα με 2 στρώματα ακρυλικό βερνίκι, το δεύτερο στρώμα αφού πρώτα στεγνώσει το πρώτο. 

Αποξηραμένα πορτοκάλια

Θα χρειαστείτε:

πορτοκάλια
μαχαίρι
συρμάτινη σχάρα
ακρυλικό σπρέι ματ
χαρτοπετσέτες

Κόψτε κάθε πορτοκάλι σε οριζόντιες φέτες, όπως στην εικόνα μισό εκατοστό πάχος. Πετάξτε τις ακραίες φέτες. Τοποθετήστε τις επάνω σε συρμάτινη σχάρα που έχετε ήδη βάλει σε ένα ταψί (για εύκολη μετακίνηση) και βάλτε τις στο φούρνο στους 70 βαθμούς για 6 ώρες περίπου μέχρι να στεγνώσουν. Αν αρχίσουν να κατσαρώνουν οι άκρες τους αναποδογυρίστε τις φέτες. Όταν στεγνώσουν πρέπει να είναι εύκαμπτες.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις φέτες ολόκληρες ή να τις κόψετε στη μέση, ανάλογα με το που θέλετε να τις τοποθετήσετε. Ψεκάστε κάθε φέτα με 2 στρώματα ακρυλικό βερνίκι, το δεύτερο στρώμα αφού πρώτα στεγνώσει το πρώτο. 

Διακοσμητικές ιδέες:

Απλά στολίδια μπορούν να γίνουν και από τα δύο είδη φρούτων τρυπώντας τα με πετονιά στην κορυφή για να μπορείτε να τα κρεμάσετε. Μπορείτε να τα τονίσετε με φιόγκο από σπάγκο ή ράφια (χορτόσχοινο).

Ένας συνδυασμός από μήλα ή πορτοκάλια ή και ανάμεικτα, με φιόγκο από ράφια κάνει υπέροχο πρόσθετο σε συσκευασίες δώρων. Δημιουργείστε τα δικά σας πρόσθετα για δώρα και χρησιμοποιείστε οικολογικό χαρτί συσκευασίας για καλύτερο συνολικό αποτέλεσμα.

Προσθέστε μικρές φέτες από μήλο ή πορτοκάλι σε μια ξύλινη κρεμάστρα και θα έχετε μια μοναδική κρεμάστρα.

Από τη στιγμή που έχετε αποξηράνει τα φρούτα σας θα σκεφτείτε όλο και περισσότερες χρήσεις καθώς θα τρέχει η φαντασία σας. Τα αποξηραμένα φρούτα δίνουν ιδιαίτερο εξοχικό τόνο σε όλες μας τις συνθέσεις! επιστροφή   

Ο Ελληνικός Σύλλογος Ανθοδετικής Ikebana

flower art