ΤΡΟΦΙΜΑ |
Υδατάν-θρακες (gr) |
Πρωτεΐ-νες (gr) |
Λίπη (gr) |
Πολ. λιπ. Οξέα (gr) |
Θερμί-δες (kcal) |
|
ΤΡΟΦΙΜΑ |
Υδατάν-θρακες (gr) |
Πρωτεΐ-νες (gr) |
Λίπη (gr) |
Πολ. λιπ. Οξέα (gr) |
Θερμί-δες (kcal) |
|
Ανά 100 gr τροφής |
|
Ανά 100 gr τροφής |
ΑΥΓΟ |
|
|
|
|
|
|
Μπαρμπούνια ωμά |
- |
19,6 |
6,9 |
- |
146 |
Αυγό |
1 |
13 |
11 |
2 |
154 |
|
Μύδια βραστά |
0 |
17,2 |
2 |
0,7 |
87 |
Αυγό κρόκος |
0 |
16 |
32 |
4 |
348 |
|
Ξιφίας γκριλ |
0 |
22,9 |
5,2 |
1,4 |
139 |
Αυγό ασπράδι |
1 |
11 |
0 |
0 |
50 |
|
Πέστροφα αχνιστή |
0 |
23,5 |
4,5 |
1,5 |
135 |
Αυγό τηγανητό |
0 |
14,1 |
19,5 |
- |
232 |
|
Πέστροφα γκριλ |
0 |
23,5 |
4,5 |
1,5 |
135 |
Αυγό ομελέτα |
0 |
10,6 |
16,4 |
- |
190 |
|
Ρέγγα |
0 |
21 |
18 |
3 |
237 |
ΨΑΡΙΑ & ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ |
|
|
|
|
|
|
Σαρδέλες γκριλ |
0 |
25,3 |
10,4 |
3,1 |
195 |
Αστακός βρασμένος |
0,3 |
17 |
0,3 |
- |
87 |
|
Σκουμπρί γκριλ |
0 |
20,8 |
17,3 |
3,5 |
239 |
Αυγοτάραχο |
1,5 |
24,4 |
2,3 |
- |
130 |
|
Σκουμπρί καπνηστό |
0 |
18,9 |
30,9 |
6,3 |
354 |
Γαλέος γκριλ |
0 |
24,3 |
0,8 |
0,3 |
104 |
|
Σκουμπρί τηγανητό |
0 |
21,5 |
11,3 |
2,3 |
188 |
Γαλέος με κουρκούτι τηγανητός |
10 |
17,1 |
14 |
6,9 |
232 |
|
Σολομός |
0 |
18 |
7 |
4,7 |
131 |
Γαλέος τηγανητός |
3,6 |
21,4 |
8,3 |
0,2 |
174 |
|
Σολομός αχνιστός |
0 |
20,1 |
13 |
3,7 |
197 |
Γαρίδες βραστές |
0 |
23,8 |
2,4 |
- |
117 |
|
Σολομός καπνιστός |
0 |
20 |
7 |
0,8 |
138 |
Γαρίδες με φετα σαγανάκι |
13 |
25 |
27 |
- |
350 |
|
Σολομός γκριλ |
0 |
24,2 |
13,1 |
4,1 |
215 |
Γαρίδες σουβλάκι |
15 |
16 |
6 |
- |
135 |
|
Στρείδια ωμά |
3,4 |
8,4 |
1,8 |
- |
66 |
Γαρίδες τηγανητές |
10 |
20,3 |
10,8 |
- |
225 |
|
Στρείδια μαγειρεμένα |
18,6 |
8,6 |
13,9 |
- |
239 |
Γλώσσα βρασμένη |
0 |
18,9 |
1,9 |
- |
93 |
|
Σφυρίδα ωμή |
0 |
19,3 |
1,2 |
- |
93 |
Γλώσσα (κατεψ/νη) αχνιστή |
0 |
19,6 |
1,5 |
0,4 |
92 |
|
Τόνος ωμός |
0 |
25,2 |
4,1 |
- |
145 |
Γλώσσα (κατεψ/νη) στο γκριλ |
0 |
25,7 |
2 |
0,5 |
121 |
|
Τόνος κονσέρβα σε λάδι,στραγ. |
0 |
28 |
12 |
- |
217 |
Γλώσσα φιλέτο σε
κουρκούτι,τηγ. |
14,4 |
15,7 |
18 |
- |
279 |
|
Χταπόδι ωμό |
0 |
17,9 |
1,3 |
0,5 |
83 |
Fish
fingers τηγανητά |
17,2 |
13,5 |
12,5 |
3,8 |
233 |
|
Χταπόδι κρασάτο |
6 |
26 |
10 |
- |
222 |
Καβούρια μαγειρεμένα |
0,5 |
17,3 |
1,9 |
- |
93 |
|
Ψαρόσουπα (μπακαλιάρος) |
5 |
5,6 |
0,5 |
- |
46 |
Καλαμαράκια τηγανητά |
18,6 |
8,6 |
13,9 |
- |
239 |
|
|
|
Καραβίδες βρασμένες |
1,2 |
14,6 |
0,5 |
- |
72 |
|
ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ |
|
|
|
|
|
Κυπρίνος (Γριβάδι) |
0 |
21 |
4 |
1,3 |
122 |
|
Γαλοπούλα ψητή(χωρίς πέτσα) |
0 |
28,8 |
2,7 |
- |
140 |
Μαρίδες |
- |
18,6 |
2,1 |
- |
98 |
|
Γαλοπ.ψητή στήθος(χωρ.πέτσ.) |
0 |
20 |
7 |
1 |
145 |
Μπακαλιάρος |
0 |
20 |
1 |
0,2 |
90 |
|
Γαλοπούλα φιλέτο,άπαχο |
4 |
29 |
12 |
- |
238 |
Μπακαλιάρος αλατ.αποξ.βρασμ. |
0 |
32,5 |
0,9 |
0,4 |
138 |
|
Κοτόπουλο βρασμ.(χωρίς πέτσ) |
0 |
29,2 |
7,3 |
- |
183 |
Μπακαλιάρος τηγανητός |
3,6 |
21,4 |
8,3 |
- |
174 |
|
Κοτόπουλο ψητό (χωρίς
πέτσα) |
0 |
24,8 |
5,4 |
- |
148 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|