ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ

Πίτα για σουβλάκι Κυπριακή (ψητή)

α/α :  155 

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΜΟΝΑΔΑ ΤΙΜΗ

ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Ενέργεια

Άμεσος υπολογισμός  

Kcal / 100g 308

Έμμεσος υπολογισμός  

Kcal / 100g 313

  Πρωτεΐνη

g /100g 11,8
  Υδατάνθρακες g /100g 58,7
  Λίπος, ολικό g /100g 3,4

Κορεσμένα 

% σύσταση λίπους 28,1
Μονοακόρεστα cis   % σύσταση λίπους 15,7
 Πολυακόρεστα cis   % σύσταση λίπους 51,2
Trans   % σύσταση λίπους 2,2
ω-3   % σύσταση λίπους 3,4
ω-6   % σύσταση λίπους 47,9
ω-6 / ω-3  - 14,08
Μονοακόρεστα / κορεσμένα  - 0,56
Πολυακόρεστα / κορεσμένα  - 1,82

  Νερό

g / 100g 26,8

  Διαιτητικές ίνες

g / 100g 1,22
Διαλυτές  g / 100g ΔΑ
Αδιάλυτες g / 100g 0,33

  Τέφρα

g / 100g 0,2

  Χοληστερόλη

mg / 100g <0,5

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

  α- τοκοφερόλη

mg / 100g -

ΜΕΤΑΛΛΑ & ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ

  Ασβέστιο, Ca

mg / 100g 35

  Κάλλιο, Κ

mg / 100g -

  Μαγνήσιο, Mg

mg / 100g 50

  Νάτριο, Na

mg / 100g -

  Σελήνιο, Se

μg / 100g -

  Σίδηρος, Fe

mg / 100g 2,0

  Φώσφορος, P

mg / 100g 294

  Χρώμιο, Cr

μg / 100g -

ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Πολυφαινόλες
  (εκπεφρ. σε κατεχίνη)

mg / 100g -