ΕΛΙΕΣ

Πάστα ελιάς πράσινη

α/α :  129 

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΜΟΝΑΔΑ ΤΙΜΗ

ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Ενέργεια

Άμεσος υπολογισμός  

Kcal / 100g 205

Έμμεσος υπολογισμός  

Kcal / 100g 188

  Πρωτεΐνη

g /100g 1,9
  Υδατάνθρακες g /100g 0,1
  Λίπος, ολικό g /100g 20,0

Κορεσμένα 

% σύσταση λίπους 12,0
Μονοακόρεστα cis   % σύσταση λίπους 73,1
 Πολυακόρεστα cis   % σύσταση λίπους 14,0
Trans   % σύσταση λίπους 0,1
ω-3   % σύσταση λίπους 0,9
ω-6   % σύσταση λίπους 13,1
ω-6 / ω-3  - 15,26
Μονοακόρεστα / κορεσμένα  - 6,11
Πολυακόρεστα / κορεσμένα  - 1,17

  Νερό

g / 100g 69,5

  Διαιτητικές ίνες

g / 100g -
Διαλυτές  g / 100g -
Αδιάλυτες g / 100g -

  Τέφρα

g / 100g -

  Χοληστερόλη

mg / 100g <0,5

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

  α- τοκοφερόλη

mg / 100g -

ΜΕΤΑΛΛΑ & ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ

  Ασβέστιο, Ca

mg / 100g 121

  Κάλλιο, Κ

mg / 100g 73

  Μαγνήσιο, Mg

mg / 100g 51

  Νάτριο, Na

mg / 100g 640

  Σελήνιο, Se

μg / 100g ΔΑ

  Σίδηρος, Fe

mg / 100g 3,1

  Φώσφορος, P

mg / 100g 295

  Χρώμιο, Cr

μg / 100g 19,3

ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Πολυφαινόλες
  (εκπεφρ. σε κατεχίνη)

mg / 100g -