ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ

Γιαούρτι Πρόβειο ( Παραδοσιακό )

α/α :  34 

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΜΟΝΑΔΑ ΤΙΜΗ

ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Ενέργεια

Άμεσος υπολογισμός  

Kcal / 100g 155

Έμμεσος υπολογισμός  

Kcal / 100g 125

  Πρωτεΐνη

g /100g 8,2
  Υδατάνθρακες g /100g 5,3
  Λίπος, ολικό g /100g 7,9

Κορεσμένα 

% σύσταση λίπους 76,7
Μονοακόρεστα cis   % σύσταση λίπους 12,8
 Πολυακόρεστα cis   % σύσταση λίπους 4,0
Trans   % σύσταση λίπους 4,0
ω-3   % σύσταση λίπους 1,9
ω-6   % σύσταση λίπους 2,1
ω-3 / ω-6  - 0,89
Μονοακόρεστα / κορεσμένα  - 0,17
Πολυακόρεστα / κορεσμένα  - 0,05

  Νερό

g / 100g 74,9

  Διαιτητικές ίνες

g / 100g -
Διαλυτές  g / 100g -
Αδιάλυτες g / 100g -

  Τέφρα

g / 100g -

  Χοληστερόλη

mg / 100g 17,3

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

  α- τοκοφερόλη

mg / 100g 0,03

ΜΕΤΑΛΛΑ & ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ

  Ασβέστιο, Ca

mg / 100g 226

  Κάλλιο, Κ

mg / 100g 256

  Μαγνήσιο, Mg

mg / 100g 18

  Νάτριο, Na

mg / 100g 68

  Σελήνιο, Se

μg / 100g ΔΑ

  Σίδηρος, Fe

mg / 100g 0,9

  Φώσφορος, P

mg / 100g 465

  Χρώμιο, Cr

μg / 100g 19

ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Πολυφαινόλες
  (εκπεφρ. σε κατεχίνη)

mg / 100g -