[+]

ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ

[+]

ΨΑΡΙΑ

[+]

ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

[+]

ΚΡΕΑΣ

[+]

ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΡΕΑΤΟΣ

[+]

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

[+]

ΦΡΟΥΤΑ

[+]

ΕΛΙΕΣ

[+]

ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ

[-]

ΟΣΠΡΙΑ

Κουκιά ξερά (βραστά)

Μπαρμπουνοφάσουλα
(βραστά)

Ρεβύθια ξερά (βραστά)

Φάβα κίτρινη (βραστή)

Φάβα πράσινη (βραστή)

Φακές χοντρές (βραστές)

Φακές ψιλές (βραστές)

Φασόλια γίγαντες (βραστά)

Φασόλια ελέφαντες (βραστά)

Φασόλια μαυρομάτικα (βραστά)

Φασόλια ξερά μεγάλα (βραστά)

Φασόλια ξερά μεσαία (βραστά)

Φασόλια ξερά μικρά (βραστά)

[+]

ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ

[+]

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΕΔΕΣΜΑΤΑ 

 

 


ΟΣΠΡΙΑ

 Τύπωσε το 

Φασόλια ελέφαντες (βραστά)

α/α :  145 

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΜΟΝΑΔΑ ΤΙΜΗ

ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Ενέργεια

Άμεσος υπολογισμός  

Kcal / 100g 123

Έμμεσος υπολογισμός  

Kcal / 100g 95

  Πρωτεΐνη

g /100g 7,0
  Υδατάνθρακες g /100g 14,8
  Λίπος, ολικό g /100g 0,9

Κορεσμένα 

% σύσταση λίπους 18,0
Μονοακόρεστα cis   % σύσταση λίπους 8,7
 Πολυακόρεστα cis   % σύσταση λίπους 72,4
Trans   % σύσταση λίπους 0,3
ω-3   % σύσταση λίπους 36,9
ω-6   % σύσταση λίπους 35,5
ω-6 / ω-3  - 0,96
Μονοακόρεστα / κορεσμένα  - 0,48
Πολυακόρεστα / κορεσμένα  - 4,01

  Νερό

g / 100g 74,2

  Διαιτητικές ίνες

g / 100g 5,75
Διαλυτές  g / 100g 0,30
Αδιάλυτες g / 100g 4,80

  Τέφρα

g / 100g 0,7

  Χοληστερόλη

mg / 100g <0,5

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

  α- τοκοφερόλη

mg / 100g -

ΜΕΤΑΛΛΑ & ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ

  Ασβέστιο, Ca

mg / 100g 43

  Κάλλιο, Κ

mg / 100g -

  Μαγνήσιο, Mg

mg / 100g 59

  Νάτριο, Na

mg / 100g -

  Σελήνιο, Se

μg / 100g -

  Σίδηρος, Fe

mg / 100g 1,5

  Φώσφορος, P

mg / 100g 333

  Χρώμιο, Cr

μg / 100g

ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Πολυφαινόλες
  (εκπεφρ. σε κατεχίνη)

mg / 100g -