ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ  ΕΔΕΣΜΑΤΑ

Πρασόπιτα νηστίσιμη

α/α :  174 

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΜΟΝΑΔΑ ΤΙΜΗ

ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Ενέργεια

Άμεσος υπολογισμός  

Kcal / 100g 351

Έμμεσος υπολογισμός  

Kcal / 100g 379

  Πρωτεΐνη

g /100g 5,8
  Υδατάνθρακες g /100g 45,8
  Λίπος, ολικό g /100g 19,2

Κορεσμένα 

% σύσταση λίπους 31,1
Μονοακόρεστα cis   % σύσταση λίπους 21,5
 Πολυακόρεστα cis   % σύσταση λίπους 44,8
Trans   % σύσταση λίπους 2,1
ω-3   % σύσταση λίπους 0,5
ω-6   % σύσταση λίπους 44,3
ω-6 / ω-3  - 88,6
Μονοακόρεστα / κορεσμένα  - 0,69
Πολυακόρεστα / κορεσμένα  - 1,44

  Νερό

g / 100g 36,8

  Διαιτητικές ίνες

g / 100g -
Διαλυτές  g / 100g -
Αδιάλυτες g / 100g -

  Τέφρα

g / 100g -

  Χοληστερόλη

mg / 100g <0,5

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

  α- τοκοφερόλη

mg / 100g -

ΜΕΤΑΛΛΑ & ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ

  Ασβέστιο, Ca

mg / 100g 34

  Κάλλιο, Κ

mg / 100g 144

  Μαγνήσιο, Mg

mg / 100g 27

  Νάτριο, Na

mg / 100g 1081

  Σελήνιο, Se

μg / 100g ΔΑ

  Σίδηρος, Fe

mg / 100g 2,3

  Φώσφορος, P

mg / 100g 209

  Χρώμιο, Cr

μg / 100g ΔΑ

ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Πολυφαινόλες
  (εκπεφρ. σε κατεχίνη)

mg / 100g -