ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΡΕΑΤΟΣ

Λουκάνικο τύπου πιροσκί

α/α :  72 

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΜΟΝΑΔΑ ΤΙΜΗ

ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Ενέργεια

Άμεσος υπολογισμός  

Kcal / 100g 248

Έμμεσος υπολογισμός  

Kcal / 100g 218

  Πρωτεΐνη

g /100g 11,8
  Υδατάνθρακες g /100g 0,3
  Λίπος, ολικό g /100g 18,8

Κορεσμένα 

% σύσταση λίπους 36,7
Μονοακόρεστα cis   % σύσταση λίπους 41,8
 Πολυακόρεστα cis   % σύσταση λίπους 19,9
Trans   % σύσταση λίπους 0,4
ω-3   % σύσταση λίπους 1,8
ω-6   % σύσταση λίπους 18,0
ω-6 / ω-3  - 9,94
Μονοακόρεστα / κορεσμένα  - 1,14
Πολυακόρεστα / κορεσμένα  - 0,54

  Νερό

g / 100g 62,8

  Διαιτητικές ίνες

g / 100g -
Διαλυτές  g / 100g -
Αδιάλυτες g / 100g -

  Τέφρα

g / 100g -

  Χοληστερόλη

mg / 100g 31,2

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

  α- τοκοφερόλη

mg / 100g -

ΜΕΤΑΛΛΑ & ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ

  Ασβέστιο, Ca

mg / 100g 57

  Κάλλιο, Κ

mg / 100g 106

  Μαγνήσιο, Mg

mg / 100g 19

  Νάτριο, Na

mg / 100g 311

  Σελήνιο, Se

μg / 100g ΔΑ

  Σίδηρος, Fe

mg / 100g 1,4

  Φώσφορος, P

mg / 100g 450

  Χρώμιο, Cr

μg / 100g 7,8

ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Πολυφαινόλες
  (εκπεφρ. σε κατεχίνη)

mg / 100g -