ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΡΕΑΤΟΣ

Λουκάνικο ριγανάτο

α/α :  73 

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΜΟΝΑΔΑ ΤΙΜΗ

ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Ενέργεια

Άμεσος υπολογισμός  

Kcal / 100g 314

Έμμεσος υπολογισμός  

Kcal / 100g 261

  Πρωτεΐνη

g /100g 17,8
  Υδατάνθρακες g /100g 0,3
  Λίπος, ολικό g /100g 21,0

Κορεσμένα 

% σύσταση λίπους 37,3
Μονοακόρεστα cis   % σύσταση λίπους 42,5
 Πολυακόρεστα cis   % σύσταση λίπους 19,0
Trans   % σύσταση λίπους 0,4
ω-3   % σύσταση λίπους 1,7
ω-6   % σύσταση λίπους 17,1
ω-6 / ω-3  - 9,98
Μονοακόρεστα / κορεσμένα  - 1,14
Πολυακόρεστα / κορεσμένα  - 0,51

  Νερό

g / 100g 54,2

  Διαιτητικές ίνες

g / 100g -
Διαλυτές  g / 100g -
Αδιάλυτες g / 100g -

  Τέφρα

g / 100g -

  Χοληστερόλη

mg / 100g 31,3

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

  α- τοκοφερόλη

mg / 100g -

ΜΕΤΑΛΛΑ & ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ

  Ασβέστιο, Ca

mg / 100g 26

  Κάλλιο, Κ

mg / 100g 234

  Μαγνήσιο, Mg

mg / 100g 26

  Νάτριο, Na

mg / 100g 531

  Σελήνιο, Se

μg / 100g ΔΑ

  Σίδηρος, Fe

mg / 100g 2,3

  Φώσφορος, P

mg / 100g 660

  Χρώμιο, Cr

μg / 100g 3,3

ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Πολυφαινόλες
  (εκπεφρ. σε κατεχίνη)

mg / 100g -