|
Στόχοι: Να
διαπιστώσουν οι μαθητές πειραματικά ότι τα οξέα διαλύουν τα άλατα
και οι βάσεις διαλύουν τα λίπη, να εξηγήσουν τη χρησιμότητα
ορισμένων οξέων και βάσεων στην καθημερινή ζωή και να αναφέρουν τους
κινδύνους από την απρόσεχτη χρήση καθαριστικών και απορρυπαντικών.
Τα οξέα διαλύουν τα άλατα, ενώ
οι βάσεις διαλύουν τα λίπη.
Τα καθαριστικά
φούρνου περιέχουν βάση, για να διαλύουν τα λίπη. Για να μπορεί ένα
καθαριστικό να διαλύει τα λίπη, πρέπει να περιέχει βάση. Το ξίδι
περιέχει οξύ, το οποίο καταστρέφει το μάρμαρο, που είναι άλας.
Πρέπει να
είμαστε πολύ προσεχτικοί με τη χρήση καθαριστικών και
απορρυπαντικών. Πάντα πριν χρησιμοποιήσουμε κάποιο να διαβάζουμε
προσεχτικά τις οδηγίες προφύλαξης. Επειδή συχνά μπορεί να γίνουν
επικίνδυνα, πολλά καθαριστικά έχουν ειδικό καπάκι. Ωστόσο πρέπει
πάντα να θυμόμαστε ότι δεν πρέπει τα καθαριστικά να αναμειγνύονται
με άλλα. Αν αναμειχθούν καθαριστικά που περιέχουν οξύ με άλλα που
περιέχουν βάση ή αντίστροφα, προκαλείται αντίδραση εξουδετέρωσης
κατά την οποία δημιουργούνται επικίνδυνοι ατμοί.
Σύνδεσμος ΕΔΩ Παίξε το κουίζ
που βρίσκεται
ΕΔΩ και
ΕΔΩ.
|
