Τήξη και πήξη
Φυσική Ε΄ δημοτικού

Στόχοι: Να διαπιστώσουν οι μαθητές πειραματικά ότι ο πάγος λιώνει σε συγκεκριμένη θερμοκρασία και ότι όση ώρα λιώνει, η θερμοκρασία παραμένει σταθερή. Να κατανοήσουν το φαινόμενο της τήξης. Να διαπιστώσουν πειραματικά ότι το νερό στερεοποιείται σε συγκεκριμένη θερμοκρασία και ότι όση ώρα στερεοποιείται, η θερμοκρασία παραμένει σταθερή. Να κατανοήσουν το φαινόμενο της πήξης.

Θερμική ενέργεια είναι η κινητική ενέργεια που έχουν τα μόρια λόγω των συνεχών και τυχαίων κινήσεών τους.

Θερμότητα λέμε την ενέργεια, που ρέει από ένα σώμα προς ένα άλλο λόγω διαφορετικής θερμοκρασίας.

Η θερμοκρασία είναι μια έννοια που μας βοηθά να περιγράψουμε πόσο θερμό ή ψυχρό είναι ένα σώμα. Όταν ένα σώμα είναι θερμό, λέμε ότι έχει υψηλή θερμοκρασία, όταν είναι ψυχρό, λέμε ότι έχει χαμηλή θερμοκρασία.

Τη θερμοκρασία τη μετράμε με ειδικά όργανα, τα θερμόμετρα. Η φυσιολογική θερμοκρασία του ανθρώπου είναι περίπου 37 οC.

Σύνδεσμος στο SlideShare ΕΔΩ

Τήξη ονομάζεται η φυσική διαδικασία κατά την οποία ένα στερεό υλικό αλλάζει φυσική κατάσταση και μετατρέπεται σε υγρό, συνήθως με την εφαρμογή θερμότητας. Όσο διαρκεί η τήξη η θερμοκρασία παραμένει σταθερή.

Πήξη ονομάζεται η φυσική διαδικασία κατά την οποία ένα υγρό αλλάζει φυσική κατάσταση και μετατρέπεται σε στερεό. Όσο διαρκεί η πήξη η θερμοκρασία παραμένει σταθερή.

Για κάθε σώμα οι θερμοκρασίες τήξης και πήξης είναι ίσες.

Για το καθαρό νερό οι θερμοκρασίες τήξης και πήξης είναι 0ο C.

Η τήξη και η πήξη στον μικρόκοσμο

Επεξεργασία γυαλιού: Τέχνη με ονοματεπώνυμο

Φτιάξτε γρανίτα πορτοκάλι με ένα πείραμα πήξης και μάλιστα χωρίς ψυγείο.

Τήξη ή πήξη;

Παίξε το κουίζ που βρίσκεται ΕΔΩ, και ΕΔΩ.