Νικόπολη...

1. Η χημεία της ζωής

2. Συμπύκνωση και υδρόλυση

3. Αμινοξέα - πρωτεΐνες

4. Νουκλεϊκά οξέα                                            4. Νουκλεϊκά οξέα (pdf) 

                                                                        5. Υδατάνθρακες (pdf)

                                                                        6. Λιπίδια (pdf)

Το φύλλο εργασίας από την εργαστηριακή άσκηση για τη μετουσίωση των πρωτεϊνών.

1. Θεωρία

2. Ερωτήσεις

1. Στη διπλανή εικόνα βλέπουμε μια πολυπεπτιδική αλυσίδα.

   α. Πώς ονομάζονται τα μονομερή της;

   β. Πόσα μονομερή έχει το δίπλα μακρομόριο;

   γ. Ποια είναι η ανώτερη δομή του;

   δ. Κάνοντας χρήση του διαδικτύου να βρείτε ποιο είναι το δεύτερο και ποιο το έβδομο μονομερές;