Ο καιρός

O καιρός σήμερα

Μερικά από Πόρτο Ράφτη

Μερικά από Λέχαιο

Κλάδεμα ελιάς

Το χειμώνα η ελιά «ζητάει» το κλάδεμα. «Όταν το αφεντικό κλάδεψε την ελιά, η ελιά του είπε ευχαριστώ. Όταν τις έριξε λίπασμα του είπε τώρα με έριξες στην υποχρέωση.» (Λαϊκή σοφία). Η εργασία αυτή γίνεται κατά τους μήνες Νοέμβριο με Μάρτιο. Άλλοι κλαδεύουν κατά τη διάρκεια του [...]

Share

Καλλιεργητικές φροντίδες αμπελιού

Η αρχική ιδέα ήταν να φτιάχναμε ένα αμπέλι με χαμηλά κλαδεμένα Σαββατιανό, δηλαδή έτσι όπως ήταν όλα τα αμπέλια στην περιοχή της Μεσογαίας, με τελικό σκοπό τη [...]

Share