Ο Σεβασμιώτατος Αρχιεπίσκοπος Τρίκκης και Σταγών κυρός Προκόπιος. (1857-1904).
(Εκκλησία της Ελλάδος).

Ο Προκόπιος Κουκουλάρης γεννήθηκε στην Αθήνα (Πατήσια) το 1857 με καταγωγή από τη Νάξο. Εκάρη μοναχός στην Ιερά Μονή Σαγματά Βοιωτίας και χειροτονήθηκε Διάκονος από τον Θηβών και Λεβαδείας Δοσίθεο. Σπούδασε τη Θεολογία στη Θεολογική Σχολή Αθηνών. Μετέβη για περεταίρω σπουδές στη Γερμανία (Έρλανγκεν, Μόναχο και Βερολίνο). Ακολούθως για ένα έτος διέμεινε στο Παρίσι και κατόπιν ππαρακολούθησε σπουδές στη Λειψία της Γερμανίας. Επί πολλά έτη υπηρέτησε ως Εφημέριος της Ελληνικής Κοινότητος Αγίας Πετρουπόλεως. Στις 4 Δεκεμβρίου 1894 χειροτονήθηκε Αρχιεπίσκοπος Τρίκκης. Το 1900 προσαρτήθηκε στην Επισκοπή Τρίκκης και η καταργηθείσα Επισκοπή Σταγών και έκτοτε έφερε τον τίτλο "Τρίκκης και Σταγών". Εκοιμήθη στις 3 Οκτωβρίου 1904.