Γιατί το νερό είναι μοναδικό;

Λόγω πολικότητας και δεσμών υδρογόνου το νερό έχει μοναδικές ιδιότητες που δεν έχει κανένα άλλο στοιχείο στη φύση!!! 

Συνάφεια με άλλα σώματα:  Το νερό μπορεί να αναπτύξει δυνάμεις συνάφειας με τα περισσότερα υλικά σώματα.   Ορισμένα υλικά, βρέχονται όταν βυθιστούν στο νερό γιατί αποτελούνται από πολικά μόρια, ενώ άλλα, που αποτελούνται από μη πολικά μόρια, δεν βρέχονται.

Μεγάλη συνοχή:  Οι δεσμοί μεταξύ των μορίων του νερού δημιουργούν ένα πλέγμα, που εκτείνεται σ’ όλη τη μάζα του. Οι δυνάμεις συνοχής του νερού συμβάλλουν πάρα πολύ στην ικανότητά του, να κινείται μέσα σε τριχοειδείς σωλήνες, ενάντια στη δύναμη της βαρύτητας. Παραπλήσια μόρια, όπως το υδρόθειο, είναι αέρια.

Μεγάλη επιφανειακή τάση:  Στην ελεύθερη επιφάνεια του νερού, τα μόρια είναι τοποθετημένα με τρόπο που οι δεσμοί υδρογόνου προσανατολίζονται προς το εσωτερικό της μάζας του.

Πείραμα: Το νερό που περπατά