Ο παγοπώλης 30 / 10 / 2013
Ο παγοπώλης
Καμπίσιος Γρηγόρης
Πριν 40 χρόνια δεν υπήρχαν ψυγεία και έτσι δημιουργήθηκε το επάγγελμα του παγοπώλη. Ο παγοπώλης έφτιαχνε παγάκια και τα πουλούσε στα σπίτια.
Για να φτιάξει τον πάγο, ο παγοπώλης, χρειαζόταν ένα μεγάλο καλούπι και εκεί έριχνε το νερό για να παγώσει. Όταν πάγωνε γινόταν παγοκολώνα και ύστερα τις φόρτωνε στο κάρο.
Μετά έβγαινε να τις πουλήσει στις νοικοκυρές. Όταν ήθελε να δώσει παγάκια στα σπίτια, τα έκοβε με τον παγοκόφτη και τα πουλούσε.
Οι νοικοκυρές αγόραζαν τις παγοκολώνες για να συντηρίσουν τις τροφές και τα λαχανικά και για να τα κρατήσουν φρέσκα και νόστιμα.
Τα εργαλεία του παγοπώλη υπάρχουν και σήμερα σε πολλά μουσεία.
Κοτσαρίδης Κώστας
(Το κείμενο διορθώθηκε μόνο ως προς τα ορθογραφικά λάθη)
Λιανός Γιώργος
Κραγιοπούλου Μαρίνα
Παπαδόπουλος Ηρακλής