Επίσκεψη στη γαλακτοβιομηχανία "ΚΟΡΦΗ"
Τα τμήματα Ε1, Ε2 και ΣΤ του σχολείου μας επισκέφτηκαν τη γαλακτοβιομηχανία «ΚΟΡΦΗ» στον κάτω Άγιο Ιωάννη.
Οι μαθητές παρακολούθησαν από κοντά όλα τα στάδια επεξεργασίας του γάλακτος. Είδαν με ποιο τρόπο γίνεται η παστερίωση (καταστροφή των μικροβίων) και η ομογενοποίηση (ισομερής κατανομή των λιπαρών) της πρώτης ύλης.
Επίσης παρακολούθησαν τα στάδια εμφιάλωσης και συσκευασίας του τελικού προϊόντος καθώς και την παρασκευή των δοχείων εμφιάλωσης.
Ευχαριστούμε θερμά την επιχείρηση για την άψογη ξενάγηση και ενημέρωση των μαθητών/τριών μας.
