ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΡΥΘΜΙΣΤΙΚΩΝ ΔΙΑΛΥΜΑΤΩΝ

1. ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ

Α. Παρασκευή διαλύματος CH3COOH 1Μ

Στόχος

Η παρασκευή ρυθμιστικού διαλύματος.

Η διερεύνηση των ιδιοτήτων του ρυθμιστικού διαλύματος.

Η σύγκριση των ιδιοτήτων μεταξύ ρυθμιστικού και μη ρυθμιστικού διαλύματος.

Παρασκευή και μελέτη ρυθμιστικού διαλύματος CH3COOH / NaOH

Απαιτούμενα όργανα και αντιδραστήρια

Ποτήρι ζέσεως 250 mL Διάλυμα CH3COOH 1Μ
Γυάλινο χωνί Διάλυμα NaOH 0,5Μ
Ογκομετρική φιάλη 100 mL Διάλυμα HCl 1Μ
Υδροβολέας
Ράβδος ανάδευσηςΝερό

Οδηγία

  1. Σε ποτήρι ζέσεως 250 mL προσθέτουμε τα 100 mL του διαλύματος CH3COOH 1 Μ που παρασκευάσαμε.
  2. Την ίδια ογκομετρική φιάλη την γεμίζουμε με προσοχή μέχρι την χαραγή με το διάλυμα NaOH 0,5Μ.
  3. Στο ποτήρι ζέσεως προσθέτουμε και το διάλυμα NaOH και αναδεύουμε.
  4. Με πεχάμετρο μετρούμε το pH του διαλύματος. (Συμπληρώνουμε την 1η ερώτηση του φύλλου εργασίας)
  5. Ο καθηγητής σε ποτήρι ζέσεως 250 mL προσθέτει 200 mL νερό και 1 mL διαλύματος HCl 1Μ. Μετά την ανάδευση του διαλύματος μετρά το pH με πεχάμετρο και ανακοινώνει την τιμή του pH στην τάξη. (Συμπληρώνουμε την 2η ερώτηση του φύλλου εργασίας)
  6. Ο καθηγητής προσθέτει 1 mL διαλύματος HCl 1Μ στο ρυθμιστικό διάλυμα της κάθε εργαστηριακής ομάδας.
  7. Μετά την ανάδευση του ρυθμιστικού διαλύματος μετρούμε το pH με πεχάμετρο. (Συμπληρώνουμε την 3η ερώτηση του φύλλου εργασίας)
  8. Υπολογίζουμε με τις γνωστές περιεκτικότητες των διαλυμάτων τη τιμή του pH του ρυθμιστικού διαλύματος (Κα = 1,8 10-5). (Συμπληρώνουμε τις υπόλοιπες ερωτήσεις του φύλλου εργασίας)

2. ΦΥΛΛΟ ΕΡΓΑΣΙΑΣ

ΟΜΑΔΑ:

___________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

  1. Ποια η τιμή του pH του ρυθμιστικού διαλύματος που μετρήσατε;

    2. Το pH του ρυθμιστικού διαλύματος είναι:___________

  2. Ποια η τιμή του pH του διαλύματος που ανακοίνωσε ο καθηγητής για το διάλυμα που προέκυψε από την ανάμειξη 5 mL HCl 1Μ σε 200 mL νερού;

    3. Το pH του διαλύματος HCl είναι:_____________

  3. Ποια η τιμή του pH του διαλύματος που μετρήσατε μετά την προσθήκη του διαλύματος HCl 1Μ;

    4. Το pH του ρυθμ. διαλύματος μετά την προσθήκη HCl είναι: ______________

  4. Τι συμπεράσματα βγάζετε συγκρίνοντας τις τιμές του pH του διαλύματος που παρασκεύασε ο καθηγητής και του ρυθμιστικού διαλύματος μετά την προσθήκη διαλύματος HCl 1Μ;

    5. ___________________________________________________________________________________

    ___________________________________________________________________________________

    ___________________________________________________________________________________

  5. Τι συμπεράσματα βγάζετε συγκρίνοντας τις τιμές του pH πριν την προσθήκη και μετά την προσθήκη του διαλύματος HCl 1Μ στο ρυθμιστικό διάλυμα;

    6. ___________________________________________________________________________________

    ___________________________________________________________________________________

    ___________________________________________________________________________________

  6. Ποιο ζεύγος ουσιών δίνει στο διάλυμα που παρασκευάσατε ιδιότητες ρυθμιστικού διαλύματος;

    7. α. CH3COOH / OH-

    β. CH3COOH / CH3COO-

    γ. CH3COO-/ OH-

  7. Υπολογίστε ποιες είναι οι νέες συγκεντρώσεις του CH3COOH και του NaOH μετά την ανάμειξή των διαλυμάτων τους.

    8. ___________________________________________________________________________________

    ___________________________________________________________________________________

    ___________________________________________________________________________________

  8. Ποια χημική αντίδραση πραγματοποιείται με την ανάμειξη των δύο διαλυμάτων; Ποια η συγκέντρωση του άλατος που παράγεται;

    9. ___________________________________________________________________________________

    ___________________________________________________________________________________

    ___________________________________________________________________________________

  9. Ποια η τιμή του pH του ρυθμιστικού διαλύματος που παρασκευάσατε , που υπολογίζετε με βάση την εξίσωση Mendelson - Hasselbalch; (για το CH3COOH pKa = 4,7).
    10. Η θεωρητική τιμή pH του ρυθμ. διαλύματος είναι:_________________
  10. Συγκρίνατε τις τιμές του pH που μετρήσατε και που υπολογίσατε. Που τυχόν μπορεί να οφείλονται οι τυχόν διαφορές;;

    11. ___________________________________________________________________________________

    ___________________________________________________________________________________

    ___________________________________________________________________________________