ΕΡΓΑΣΙΕΣ

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΔΙΑΛΥΜΑΤΟΣ ΑΠΟ ΔΙΑΛΥΣΗ ΣΤΕΡΕΟΥ ΣΕ ΥΓΡΟ

Για τις παρακάτω εργασίες δίνονται:
Οι σχετικές μοριακές μάζες (M_r) : M_r(NaCl)=58,5 , M_r(NaOH)=40 ,                                                     M_{r(ζάχαρηs)}=342.
Οι διαλυτότητες σε gr/100gr νερού και στη θερμοκρασία του «εργαστηρίου»: NaCl 36 , NaOH 100 , ζάχαρη 204.

ΕΡΓΑΣΙΑ 1

α) Υπολογίστε εσείς την % w/v, την % w/w και τη molarity ενός διαλύματος που προκύπτει από την διάλυση 15 gr NaCl σε 150 ml νερoύ. 

ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ: .........% W/V ...........% W/W ...........M

β) Παρασκευάστε το διάλυμα και στο «εργαστήριο» για να επιβεβαιώσετε τα αποτελέσματά σας.
Η σειρά των ενεργειών έχει ως εξής:

• Τοποθετήστε, σύροντας με το ποντίκι, το ποτήρι, τον ογκομετρικό κύλινδρο και τον υδροβολέα πάνω στον πάγκο του εργαστηρίου.
• Πλησιάστε τον υδροβολέα ώστε να ακουμπά στον κύλινδρο, και επιλέξτε όγκο νερού 100 ml , σύροντας το δρομέα του επιλογέα μέχρι τον όγκο αυτό. 
• Πατήστε το κουμπί «γέμισμα κυλίνδρου».
• Πλησιάστε τον κύλινδρο ώστε να ακουμπά στο ποτήρι και πατήστε το κουμπί «γέμισμα ποτηριού». Επαναλάβετε τις παραπάνω ενέργειες για τα υπόλοιπα ml νερού.
• Τοποθετήστε, σύροντας με το ποντίκι, το πιατάκι πάνω στον ηλεκτρονικό ζυγό.
• Επιλέξτε την ποσότητα 15 gr, σύροντας το δρομέα του επιλογέα μέχρι την ποσότητα αυτή.
• Τοποθετήστε, σύροντας με το ποντίκι, το δοχείο με την ουσία NaCl πάνω από το πιατάκι. Η ζύγιση θα αρχίσει αυτόματα και θα σταματήσει όταν φθάσει στην επιλεγμένη ποσότητα.
• Τοποθετήστε, σύροντας με το ποντίκι προσεκτικά, το γεμάτο πιατάκι πάνω από το άνοιγμα του ποτηριού. Η ουσία θα χυθεί μέσα στο ποτήρι.
• Τοποθετήστε, σύροντας με το ποντίκι, την μαύρη γυάλινη ράβδο μέσα στο ποτήρι. Αρχίζει η ανάδευση. Όταν τελειώσει, το διάλυμα θα είναι έτοιμο.
• Πατήστε το κουμπί «αποτέλεσμα» για να δείτε την περιεκτικότητα του διαλύματος που παρασκευάσατε.

• Τοποθετήστε, σύροντας με το ποντίκι, το ποτήρι, τον ογκομετρικό κύλινδρο και τον υδροβολέα πάνω στον πάγκο του εργαστηρίου.
• Πλησιάστε τον υδροβολέα, ώστε να ακουμπά στον κύλινδρο, και επιλέξτε όγκο νερού 100 ml, σύροντας το δρομέα του επιλογέα μέχρι τον όγκο αυτό.
• Πατήστε το κουμπί «γέμισμα κυλίνδρου».
• Πλησιάστε τον κύλινδρο, ώστε να ακουμπά στο ποτήρι, και πατήστε το κουμπί «γέμισμα ποτηριού». Επαναλάβετε τις παραπάνω ενέργειες για τα υπόλοιπα ml νερού.
• Τοποθετήστε, σύροντας με το ποντίκι, το πιατάκι πάνω στον ηλεκτρονικό ζυγό.
• Επιλέξτε την ποσότητα 30 gr, σύροντας το δρομέα του επιλογέα μέχρι την ποσότητα αυτή.
• Τοποθετήστε, σύροντας με το ποντίκι, το δοχείο με την ουσία NaΟΗ πάνω από το πιατάκι. Η ζύγιση θα αρχίσει αυτόματα και θα σταματήσει όταν φθάσει στην επιλεγμένη ποσότητα.
• Τοποθετήστε, σύροντας προσεκτικά με το ποντίκι, το γεμάτο πιατάκι πάνω από το άνοιγμα του ποτηριού. Η ουσία θα χυθεί μέσα στο ποτήρι.
• Τοποθετήστε, σύροντας με το ποντίκι, τη μαύρη γυάλινη ράβδο μέσα στο ποτήρι. Αρχίζει η ανάδευση. Όταν τελειώσει, το διάλυμα θα είναι έτοιμο.
• Πατήστε το κουμπί «αποτέλεσμα» για να δείτε την περιεκτικότητα του διαλύματος που παρασκευάσατε.

• Τοποθετήστε, σύροντας με το ποντίκι, το ποτήρι, τον ογκομετρικό κύλινδρο και τον υδροβολέα πάνω στον πάγκο του εργαστηρίου.
• Πλησιάστε τον υδροβολέα, ώστε να ακουμπά στον κύλινδρο, και επιλέξτε όγκο νερού 100 ml, σύροντας το δρομέα του επιλογέα μέχρι τον όγκο αυτό.
• Πατήστε το κουμπί «γέμισμα κυλίνδρου».
• Πλησιάστε τον κύλινδρο, ώστε να ακουμπά στο ποτήρι, και πατήστε το κουμπί «γέμισμα ποτηριού». Επαναλάβετε τις παραπάνω ενέργειες για τα υπόλοιπα ml νερού.
• Τοποθετήστε, σύροντας με το ποντίκι, το πιατάκι πάνω στον ηλεκτρονικό ζυγό.
• Επιλέξτε την ποσότητα 40 gr, σύροντας το δρομέα του επιλογέα μέχρι την ποσότητα αυτή.
• Τοποθετήστε, σύροντας με το ποντίκι, το δοχείο με την ουσία ζάχαρη πάνω από το πιατάκι. Η ζύγιση θα αρχίσει αυτόματα και θα σταματήσει όταν φθάσει στην επιλεγμένη ποσότητα.
• Τοποθετήστε, σύροντας προσεκτικά με το ποντίκι, το γεμάτο πιατάκι πάνω από το άνοιγμα του ποτηριού. Η ουσία θα χυθεί μέσα στο ποτήρι.
• Τοποθετήστε, σύροντας με το ποντίκι, τη μαύρη γυάλινη ράβδο μέσα στο ποτήρι. Αρχίζει η ανάδευση. Όταν τελειώσει, το διάλυμα θα είναι έτοιμο.
• Πατήστε το κουμπί «αποτέλεσμα» για να δείτε την περιεκτικότητα του διαλύματος που παρασκευάσατε.
  

• Τοποθετήστε, σύροντας με το ποντίκι, το ποτήρι, τον ογκομετρικό κύλινδρο και τον υδροβολέα πάνω στον πάγκο του εργαστηρίου.
• Πλησιάστε τον υδροβολέα, ώστε να ακουμπά στον κύλινδρο, και επιλέξτε όγκο νερού 100 ml, σύροντας το δρομέα του επιλογέα μέχρι τον όγκο αυτό.
• Πατήστε το κουμπί «γέμισμα κυλίνδρου».
• Πλησιάστε τον κύλινδρο, ώστε να ακουμπά στο ποτήρι, και πατήστε το κουμπί «γέμισμα ποτηριού». Επαναλάβετε τις παραπάνω ενέργειες για τα υπόλοιπα ml νερού.
• Τοποθετήστε, σύροντας με το ποντίκι, το πιατάκι πάνω στον ηλεκτρονικό ζυγό.
• Επιλέξτε την ποσότητα ... gr που υπολογίσατε, σύροντας το δρομέα του επιλογέα μέχρι την ποσότητα αυτή. (Αν θέλετε ποσότητα μεγαλύτερη από 50 gr, ζυγίστε πρώτα 50 gr, αδειάστε στο ποτήρι το πιατάκι, ζυγίστε εκ νέου την υπόλοιπη ποσότητα κ.λπ.).
• Τοποθετήστε, σύροντας με το ποντίκι, το δοχείο με την ουσία NaCl πάνω από το πιατάκι. Η ζύγιση θα αρχίσει αυτόματα και θα σταματήσει όταν φθάσει στην επιλεγμένη ποσότητα.
• Τοποθετήστε, σύροντας προσεκτικά με το ποντίκι, το γεμάτο πιατάκι πάνω από το άνοιγμα του ποτηριού. Η ουσία θα χυθεί μέσα στο ποτήρι.
• Τοποθετήστε, σύροντας με το ποντίκι, τη μαύρη γυάλινη ράβδο μέσα στο ποτήρι. Αρχίζει η ανάδευση. Όταν τελειώσει, το διάλυμα θα είναι έτοιμο.
• Πατήστε το κουμπί «αποτέλεσμα» για να δείτε την περιεκτικότητα του διαλύματος που παρασκευάσατε.
  

• Τοποθετήστε, σύροντας με το ποντίκι, το ποτήρι, τον ογκομετρικό κύλινδρο και τον υδροβολέα πάνω στον πάγκο του εργαστηρίου.
• Πλησιάστε τον υδροβολέα, ώστε να ακουμπά στον κύλινδρο, και επιλέξτε όγκο νερού 100 ml, σύροντας το δρομέα του επιλογέα μέχρι τον όγκο αυτό.
• Πατήστε το κουμπί «γέμισμα κυλίνδρου».
• Πλησιάστε τον κύλινδρο, ώστε να ακουμπά στο ποτήρι, και πατήστε το κουμπί «γέμισμα ποτηριού». Επαναλάβετε τις παραπάνω ενέργειες για τα υπόλοιπα ml νερού.
• Τοποθετήστε, σύροντας με το ποντίκι, το πιατάκι πάνω στον ηλεκτρονικό ζυγό.
• Επιλέξτε την ποσότητα … gr που υπολογίσατε, σύροντας το δρομέα του επιλογέα μέχρι την ποσότητα αυτή. (Αν θέλετε ποσότητα μεγαλύτερη των 50 gr, ζυγίστε πρώτα 50 gr, αδειάστε στο ποτήρι το πιατάκι, ζυγίστε εκ νέου την υπόλοιπη ποσότητα κ.λπ.).
• Τοποθετήστε, σύροντας με το ποντίκι, το δοχείο με την ουσία ζάχαρη πάνω από το πιατάκι. Η ζύγιση θα αρχίσει αυτόματα και θα σταματήσει όταν φθάσει στην επιλεγμένη ποσότητα.
• Τοποθετήστε, σύροντας προσεκτικά με το ποντίκι, το γεμάτο πιατάκι πάνω από το άνοιγμα του ποτηριού. Η ουσία θα χυθεί μέσα στο ποτήρι.
• Τοποθετήστε, σύροντας με το ποντίκι, τη μαύρη γυάλινη ράβδο μέσα στο ποτήρι. Αρχίζει η ανάδευση. Όταν τελειώσει, το διάλυμα θα είναι έτοιμο.
• Πατήστε το κουμπί «αποτέλεσμα» για να δείτε την περιεκτικότητα του διαλύματος που παρασκευάσατε.
  

• Τοποθετήστε, σύροντας με το ποντίκι, το ποτήρι, τον ογκομετρικό κύλινδρο και τον υδροβολέα πάνω στον πάγκο του εργαστηρίου.
• Πλησιάστε τον υδροβολέα, ώστε να ακουμπά στον κύλινδρο, και επιλέξτε όγκο νερού 100 ml, σύροντας το δρομέα του επιλογέα μέχρι τον όγκο αυτό.
• Πατήστε το κουμπί «γέμισμα κυλίνδρου».
• Πλησιάστε τον κύλινδρο, ώστε να ακουμπά στο ποτήρι, και πατήστε το κουμπί «γέμισμα ποτηριού». Επαναλάβετε τις παραπάνω ενέργειες για τα υπόλοιπα ml νερού.
• Τοποθετήστε, σύροντας με το ποντίκι, το πιατάκι πάνω στον ηλεκτρονικό ζυγό.
• Επιλέξτε την ποσότητα … gr που υπολογίσατε, σύροντας το δρομέα του επιλογέα μέχρι την ποσότητα αυτή. (Αν θέλετε ποσότητα μεγαλύτερη των 50 gr, ζυγίστε πρώτα 50 gr, αδειάστε στο ποτήρι το πιατάκι, ζυγίστε εκ νέου την υπόλοιπη ποσότητα κ.λπ.).
• Τοποθετήστε, σύροντας με το ποντίκι, το δοχείο με την ουσία ζάχαρη πάνω από το πιατάκι. Η ζύγιση θα αρχίσει αυτόματα και θα σταματήσει όταν φθάσει στην επιλεγμένη ποσότητα.
• Τοποθετήστε, σύροντας προσεκτικά με το ποντίκι, το γεμάτο πιατάκι πάνω από το άνοιγμα του ποτηριού. Η ουσία θα χυθεί μέσα στο ποτήρι.
• Τοποθετήστε, σύροντας με το ποντίκι, τη μαύρη γυάλινη ράβδο μέσα στο ποτήρι. Αρχίζει η ανάδευση. Όταν τελειώσει, το διάλυμα θα είναι έτοιμο.
• Πατήστε το κουμπί «αποτέλεσμα» για να δείτε την περιεκτικότητα του διαλύματος που παρασκευάσατε.
  

• Τοποθετήστε, σύροντας με το ποντίκι, το ποτήρι, τον ογκομετρικό κύλινδρο και τον υδροβολέα πάνω στον πάγκο του εργαστηρίου.
• Πλησιάστε τον υδροβολέα, ώστε να ακουμπά στον κύλινδρο, και επιλέξτε επιλέξτε όγκο νερού 100 ml, σύροντας το δρομέα του επιλογέα μέχρι τον όγκο αυτό.
• Πατήστε το κουμπί «γέμισμα κυλίνδρου».
• Πλησιάστε τον κύλινδρο, ώστε να ακουμπά στο ποτήρι, και πατήστε το κουμπί «γέμισμα ποτηριού». Επαναλάβετε τις παραπάνω ενέργειες για τα υπόλοιπα ml νερού.
• Τοποθετήστε, σύροντας με το ποντίκι, το πιατάκι πάνω στον ηλεκτρονικό ζυγό.
• Επιλέξτε την ποσότητα … gr που υπολογίσατε, σύροντας το δρομέα του επιλογέα μέχρι την ποσότητα αυτή. (Αν θέλετε ποσότητα μεγαλύτερη των 50 gr, ζυγίστε πρώτα 50 gr, αδειάστε στο ποτήρι το πιατάκι, ζυγίστε εκ νέου την υπόλοιπη ποσότητα κ.λπ.).
• Τοποθετήστε, σύροντας με το ποντίκι, το δοχείο με την ουσία ζάχαρη πάνω από το πιατάκι. Η ζύγιση θα αρχίσει αυτόματα και θα σταματήσει όταν φθάσει στην επιλεγμένη ποσότητα.
• Τοποθετήστε, σύροντας προσεκτικά με το ποντίκι, το γεμάτο πιατάκι πάνω από το άνοιγμα του ποτηριού. Η ουσία θα χυθεί μέσα στο ποτήρι.
• Τοποθετήστε, σύροντας με το ποντίκι, τη μαύρη γυάλινη ράβδο μέσα στο ποτήρι. Αρχίζει η ανάδευση. Όταν τελειώσει, το διάλυμα θα είναι έτοιμο.
• Πατήστε το κουμπί «αποτέλεσμα» για να δείτε την περιεκτικότητα του διαλύματος που παρασκευάσατε.
  

• Τοποθετήστε, σύροντας με το ποντίκι, το ποτήρι, τον ογκομετρικό κύλινδρο και τον υδροβολέα πάνω στον πάγκο του εργαστηρίου.
• Πλησιάστε τον υδροβολέα, ώστε να ακουμπά στον κύλινδρο, και επιλέξτε όγκο νερού 100 ml, σύροντας το δρομέα του επιλογέα μέχρι τον όγκο αυτό.
• Πατήστε το κουμπί «γέμισμα κυλίνδρου».
• Πλησιάστε τον κύλινδρο, ώστε να ακουμπά στο ποτήρι, και πατήστε το κουμπί «γέμισμα ποτηριού». Επαναλάβετε τις παραπάνω ενέργειες για τα υπόλοιπα ml νερού.
• Τοποθετήστε, σύροντας με το ποντίκι, το πιατάκι πάνω στον ηλεκτρονικό ζυγό.
• Επιλέξτε την ποσότητα 50 gr, σύροντας το δρομέα του επιλογέα μέχρι την ποσότητα αυτή.
• Τοποθετήστε, σύροντας με το ποντίκι, το δοχείο με την ουσία ζάχαρη πάνω από το πιατάκι. Η ζύγιση θα αρχίσει αυτόματα και θα σταματήσει όταν φθάσει στην επιλεγμένη ποσότητα.
• Τοποθετήστε, σύροντας προσεκτικά με το ποντίκι, το γεμάτο πιατάκι πάνω από το άνοιγμα του ποτηριού. Η ουσία θα χυθεί μέσα στο ποτήρι. Επαναλάβατε τις παραπάνω ενέργειες για τα υπόλοιπα 30 gr.
• Τοποθετήστε, σύροντας με το ποντίκι, τη μαύρη γυάλινη ράβδο μέσα στο ποτήρι. Αρχίζει η ανάδευση. Όταν τελειώσει, το διάλυμα θα είναι έτοιμο.
• Πατήστε το κουμπί «αποτέλεσμα» για να δείτε την περιεκτικότητα του διαλύματος που παρασκευάσατε.