Στις 2 Φλεβάρη, τη γιορτή της Υπαπαντής, οι Γάλλοι γιορτάζουν την Chandeleur, δηλαδή την εμφάνιση του Χριστού στην εκκλησία, 40 ημέρες μετά τη γέννησή του. Το όνομα της Chandeleur προέρχεται από τη λέξη chandelles, που σημαίνει κεριά, γιατί αυτή η
La Chandeleur, η Υπαπαντή ή αλλιώς η γιορτή της κρέπας!
