Το ταξίδι της τροφής αρχίζει από το στόμα μας, όταν τρώμε. Στη συνέχεια, κάθε μπουκιά ακολουθεί μια διαδρομή που διαρκεί περίπου άμυλογαστρικούγομφίουςδωδεκαδάχτυλοκοπτήρεςκυνόδοντεςλεπτό έντερομόνιμανεογιλάοισοφάγουπάγκρεαςπαγκρεατικό υγρόπαχύ έντεροπρογόμφιουςστομάχισυκώτιφάρυγγαχολή30 ώρες.
• Με τα δόντια κόβεται και πολτοποιείται η τροφή. Στη στοματική κοιλότητα υπάρχουν δύο σειρές δοντιών, μία σειρά στην άνω σιαγόνα και μία σειρά στην κάτω σιαγόνα.
• Ανάλογα με το σχήμα και τη λειτουργία που επιτελούν, τα δόντια χωρίζονται σε άμυλογαστρικούγομφίουςδωδεκαδάχτυλοκοπτήρεςκυνόδοντεςλεπτό έντερομόνιμανεογιλάοισοφάγουπάγκρεαςπαγκρεατικό υγρόπαχύ έντεροπρογόμφιουςστομάχισυκώτιφάρυγγαχολή30 , άμυλογαστρικούγομφίουςδωδεκαδάχτυλοκοπτήρεςκυνόδοντεςλεπτό έντερομόνιμανεογιλάοισοφάγουπάγκρεαςπαγκρεατικό υγρόπαχύ έντεροπρογόμφιουςστομάχισυκώτιφάρυγγαχολή30 , άμυλογαστρικούγομφίουςδωδεκαδάχτυλοκοπτήρεςκυνόδοντεςλεπτό έντερομόνιμανεογιλάοισοφάγουπάγκρεαςπαγκρεατικό υγρόπαχύ έντεροπρογόμφιουςστομάχισυκώτιφάρυγγαχολή30 , άμυλογαστρικούγομφίουςδωδεκαδάχτυλοκοπτήρεςκυνόδοντεςλεπτό έντερομόνιμανεογιλάοισοφάγουπάγκρεαςπαγκρεατικό υγρόπαχύ έντεροπρογόμφιουςστομάχισυκώτιφάρυγγαχολή30 .
• Τα πρώτα δόντια που αποκτά ένα παιδί ονομάζονται άμυλογαστρικούγομφίουςδωδεκαδάχτυλοκοπτήρεςκυνόδοντεςλεπτό έντερομόνιμανεογιλάοισοφάγουπάγκρεαςπαγκρεατικό υγρόπαχύ έντεροπρογόμφιουςστομάχισυκώτιφάρυγγαχολή30. Περίπου στην ηλικία των έξι χρόνων αρχίζουν να πέφτουν. Στη θέση τους βγαίνουν τα άμυλογαστρικούγομφίουςδωδεκαδάχτυλοκοπτήρεςκυνόδοντεςλεπτό έντερομόνιμανεογιλάοισοφάγουπάγκρεαςπαγκρεατικό υγρόπαχύ έντεροπρογόμφιουςστομάχισυκώτιφάρυγγαχολή30 δόντια.
• Το σάλιο, που εκκρίνεται στη στοματική κοιλότητα από τους σιελογόνους αδένες κατά τη μάσηση, διασπά το άμυλογαστρικούγομφίουςδωδεκαδάχτυλοκοπτήρεςκυνόδοντεςλεπτό έντερομόνιμανεογιλάοισοφάγουπάγκρεαςπαγκρεατικό υγρόπαχύ έντεροπρογόμφιουςστομάχισυκώτιφάρυγγαχολή30 και συμβάλλει στη δημιουργία της μπουκιάς.
• Στη συνέχεια η μπουκιά μέσω του άμυλογαστρικούγομφίουςδωδεκαδάχτυλοκοπτήρεςκυνόδοντεςλεπτό έντερομόνιμανεογιλάοισοφάγουπάγκρεαςπαγκρεατικό υγρόπαχύ έντεροπρογόμφιουςστομάχισυκώτιφάρυγγαχολή30 και του άμυλογαστρικούγομφίουςδωδεκαδάχτυλοκοπτήρεςκυνόδοντεςλεπτό έντερομόνιμανεογιλάοισοφάγουπάγκρεαςπαγκρεατικό υγρόπαχύ έντεροπρογόμφιουςστομάχισυκώτιφάρυγγαχολή30 φτάνει στο άμυλογαστρικούγομφίουςδωδεκαδάχτυλοκοπτήρεςκυνόδοντεςλεπτό έντερομόνιμανεογιλάοισοφάγουπάγκρεαςπαγκρεατικό υγρόπαχύ έντεροπρογόμφιουςστομάχισυκώτιφάρυγγαχολή30, όπου με την επίδραση του όξινου άμυλογαστρικούγομφίουςδωδεκαδάχτυλοκοπτήρεςκυνόδοντεςλεπτό έντερομόνιμανεογιλάοισοφάγουπάγκρεαςπαγκρεατικό υγρόπαχύ έντεροπρογόμφιουςστομάχισυκώτιφάρυγγαχολή30 υγρού και των κινήσεων του στομάχου μετατρέπεται σε παχύρρευστο χυλό.
• Ο παχύρρευστος αυτός χυλός περνά στο άμυλογαστρικούγομφίουςδωδεκαδάχτυλοκοπτήρεςκυνόδοντεςλεπτό έντερομόνιμανεογιλάοισοφάγουπάγκρεαςπαγκρεατικό υγρόπαχύ έντεροπρογόμφιουςστομάχισυκώτιφάρυγγαχολή30, όπου γίνεται η διάσπαση των τροφικών υλικών, τα οποία περνούν στο αίμα. Στη διάσπαση των τροφικών υλικών συμβάλλουν η άμυλογαστρικούγομφίουςδωδεκαδάχτυλοκοπτήρεςκυνόδοντεςλεπτό έντερομόνιμανεογιλάοισοφάγουπάγκρεαςπαγκρεατικό υγρόπαχύ έντεροπρογόμφιουςστομάχισυκώτιφάρυγγαχολή30 και το άμυλογαστρικούγομφίουςδωδεκαδάχτυλοκοπτήρεςκυνόδοντεςλεπτό έντερομόνιμανεογιλάοισοφάγουπάγκρεαςπαγκρεατικό υγρόπαχύ έντεροπρογόμφιουςστομάχισυκώτιφάρυγγαχολή30, που εκκρίνονται από το άμυλογαστρικούγομφίουςδωδεκαδάχτυλοκοπτήρεςκυνόδοντεςλεπτό έντερομόνιμανεογιλάοισοφάγουπάγκρεαςπαγκρεατικό υγρόπαχύ έντεροπρογόμφιουςστομάχισυκώτιφάρυγγαχολή30 και το άμυλογαστρικούγομφίουςδωδεκαδάχτυλοκοπτήρεςκυνόδοντεςλεπτό έντερομόνιμανεογιλάοισοφάγουπάγκρεαςπαγκρεατικό υγρόπαχύ έντεροπρογόμφιουςστομάχισυκώτιφάρυγγαχολή30 αντίστοιχα στο άμυλογαστρικούγομφίουςδωδεκαδάχτυλοκοπτήρεςκυνόδοντεςλεπτό έντερομόνιμανεογιλάοισοφάγουπάγκρεαςπαγκρεατικό υγρόπαχύ έντεροπρογόμφιουςστομάχισυκώτιφάρυγγαχολή30 , το πρώτο τμήμα του λεπτού εντέρου.
• Τα άχρηστα υπολείμματα της τροφικής διάσπασης περνούν στο άμυλογαστρικούγομφίουςδωδεκαδάχτυλοκοπτήρεςκυνόδοντεςλεπτό έντερομόνιμανεογιλάοισοφάγουπάγκρεαςπαγκρεατικό υγρόπαχύ έντεροπρογόμφιουςστομάχισυκώτιφάρυγγαχολή30, όπου δημιουργούνται τα κόπρανα, που αποβάλλονται από τον πρωκτό.