|
|
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
Φιστίκια
αράπικα
α/α :
135
ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ |
ΜΟΝΑΔΑ |
ΤΙΜΗ |
ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
|
Ενέργεια |
Άμεσος υπολογισμός
|
Kcal / 100g |
752 |
Έμμεσος υπολογισμός |
Kcal / 100g |
565 |
Πρωτεΐνη |
g /100g |
5,8 |
Υδατάνθρακες |
g /100g |
25,3 |
Λίπος, ολικό
|
g /100g |
48,9 |
Κορεσμένα
|
% σύσταση λίπους |
12,9 |
Μονοακόρεστα cis
|
% σύσταση λίπους |
45,4 |
Πολυακόρεστα cis
|
% σύσταση λίπους |
41,2 |
Trans
|
% σύσταση λίπους |
0,04 |
ω-3
|
% σύσταση λίπους |
0,3 |
ω-6
|
% σύσταση λίπους |
40,9 |
ω-6 / ω-3
|
- |
131,94 |
Μονοακόρεστα / κορεσμένα
|
- |
3,51 |
Πολυακόρεστα / κορεσμένα
|
- |
3,18 |
Νερό
|
g / 100g |
7,7 |
Διαιτητικές ίνες
|
g / 100g |
- |
Διαλυτές
|
g / 100g |
- |
Αδιάλυτες
|
g / 100g |
- |
Τέφρα
|
g / 100g |
- |
Χοληστερόλη
|
mg / 100g |
<0,5 |
ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ
|
α- τοκοφερόλη
|
mg / 100g |
- |
ΜΕΤΑΛΛΑ &
ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ
|
Ασβέστιο, Ca
|
mg / 100g |
42 |
Κάλλιο, Κ
|
mg / 100g |
450 |
Μαγνήσιο, Mg
|
mg / 100g |
177 |
Νάτριο, Na
|
mg / 100g |
13 |
Σελήνιο, Se
|
μg / 100g |
ΔΑ |
Σίδηρος, Fe
|
mg / 100g |
2,7 |
Φώσφορος, P
|
mg / 100g |
1133 |
Χρώμιο, Cr
|
μg / 100g |
28,1 |
ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
|
Πολυφαινόλες
(εκπεφρ. σε κατεχίνη)
|
mg / 100g |
- |
|