Τι είναι:
Συνθετικό συντηρητικό.
Χαρακτηριστικά:
Λευκή κρυσταλλική σκόνη, που έχει την ιδιότητα να απορροφά την υγρασία (υγροσκοπική).
Σε ποιά προϊόντα θα τη βρείτε:
Όλα τα προϊόντα που αναφέρονται στο Ε214 μπορεί, αντί να περιέχουν Ε214, να
έχουν Ε215.
Επιδράσεις στην υγεία:
Μπορεί να επιδεινώσει την κατάσταση αλλεργικών ατόμων και ατόμων που υποφέρουν
από άσθμα.