
Γεύσεις από…Σέλινο Κρητική Διατροφή με «άρωμα» επαρχίας Σελίνου
Οι συνταγές προέρχονται από 1. Από έρευνα-καταγραφή των μαθητών του σχολείου μας Στα νοικοκυριά της Επαρχίας Σελίνου. 2. Από τον κ .Αποστολάκη Γιάννη αρχιμάγειρα του Μ.Α.Ι.Χ 3. Από τη Μαρία και Νίκο Ψιλάκη (Κρητική Παραδοσιακή Κουζίνα) 4. Από συναδέλφους, αγαπημένους φίλους και συγγενείς που στήριξαν την προσπάθεια μας. Τους ευχαριστούμε πολύ. Eπιμέλεια- Επιλογή : Αρχοντάκη […]

Συμμετοχή στο Φεστιβάλ Μαθητικής Δημιουργίας
Edu4clima…με το βλέμμα μας στη κλιματική αλλαγή…εκπαιδεύοντας μικρούς & μεγάλους… Συμμετέχουμε στο Φεστιβάλ Μαθητικής Δημιουργίας 2023 – Προγράμματα Σχολικών Δραστηριοτήτων όλων των σχολείων . ..με την Περιβαλλοντική ομάδα απο το Γυμνάσιο Βρυσών . Υπ.Περιβαλλοντικής ομάδας : Νεκταρία Αρχοντάκη ΠΕ04-02. Σας περιμένουμε!

Tα βαρέα μέταλλα στην κουζίνα μας
Χημεία & Καθημερινή ζωή… Οταν η Χημεία επικοινωνεί με τον κόσμο.. Η υγεία μας δοκιμάζεται. Η καθημερινότητα μας είναι γεμάτη απο δράσεις και αντιδράσεις… Τα βαρέα μέταλλα είναι τοξικά…τα συναντάμε στην κουζίνα μας…τα ακουμπάμε …τα τρώμε και τα εισάγουμε μέσω της τροφής στον οργανισμό μας… Ξέρουμε ποιά είναι και που βρίσκονται στην κουζίνα του σπιτιού […]

EDU4CLIMA, Μαθαίνοντας και Διδάσκοντας για την Κλιματική Αλλαγή»
29-30/3/23 Περιβαλλοντική ομάδα του Γυμνασίου Βρυσών : συμμετοχή στο πρόγραμμα » EDU4CLIMA, Μαθαίνοντας και Διδάσκοντας για την Κλιματική Αλλαγή». Επίσκεψη της Περιβ.Ομάδας στο χωριό Νοφαλιά Λασιθίου , σε υψόμετρο 508μ απο την επιφάνεια της θάλασσας.Εκεί το παλιό δημοτικό του χωριού υποδέχεται τα παιδιά και χαμόγελα και φωνές ηχούν ξανά. Εκεί μια ομάδα φωτισμένη απο το […]

Πανελλήνια ημέρα Χημείας : ομιλητής κ Ευριπίδης Στεφάνου ομότιμος καθηγητής του τμήματος Χημείας Πανεπιστημίου Κρήτης.
Επιστημονική ομιλία: Σάββατο 11/3/2023 , ώρα 19.00 , Θέατρο Μίκης Θεοδωράκης. Με αφορμή την Πανελλήνια Ημέρα της Χημείας , η Ένωση Ελλήνων Χημικών – ΕΕΧ (Περιφερειακό τμήμα Κρήτης) , στο πλαίσιο της δράσης : «Χημεία και καθημερινή ζωή», διοργανώνει επιστημονική ομιλία με θέμα : Έκθεση του ανθρώπινου οργανισμού σε χημικές ουσίες καθημερινής χρήσης: Μελέτη των […]

Πανελλήνια ημέρα Χημείας
Επιστημονική ημερίδα για την Κλιματική αλλαγή, με αφορφή την Πανελλήνια ημέρα Χημείας…αλλα και μια έντονη ανάγκη για επικοινωνία και για σωστή ενημέρωση .Μια ενημέρωση στηριγμένη στη επιστήμη που υπηρετούμε και που εμπιστευόμαστε. Η ημερίδα αυτή εγινε στο πλαίσιο της δράσης «Χημεία και καθημερινή ζωή» που εχει υιοθετήσει ο Σύλλογος Χημικών Ν. Χανίων υπο την αιγίδα […]

2ο Θερινό Σχολείο Εκπ/σης για την Αειφορία . .
Ήθελα να “μουν άρωμα που βάνεις στα μαλλιά σου σε κάθε σου αναπνοή να μπαίνω στη καρδιά σου… (Παραδοσιακό) Λένε ότι… «Το άρωμα είναι κομμάτι σου. Το ζεις ή μάλλον πρέπει να το ζεις. Φωτογραφίζει κατά κάποιον τρόπο αυτό που θέλεις να είσαι. Είναι το μήνυμα που επιλέγεις να αφήσεις πίσω σου. Ο κώδικας σου. […]

Λικέρ λεμόνι
Λικέρ απο λεμόνι (Λεμοντσέλο) Υλικά ◇τη φλούδα από 8 λεμόνια ◇ 1 λίτρο (L) τσικουδιά Για το σιρόπι ◇1(L) λίτρο νερό (Η20) ◇1(kg)κιλό ζάχαρη (C12H22O11) Εκτέλεση ☆ Ενα μήνα πριν βάζουμε σ’ένα μεγάλο αποστηρωμένο γυάλινο βάζο, τη φλούδα από 8 λεμόνια και το 1 λίτρο (L) τσικουδιά, και τα κλεινουμε με το καπάκι . ☆Τοποθετούμε […]
Λικέρ περγαμόντο
….περγαμόντο…με τις φλούδες φτιάχνουμε γλυκό …με το ξύσμα και την τσικουδιά φτιάχνουμε ενα απο τα πιο αρωματικά λικέρ!! Λικέρ περγαμόντο Υλικά • 8 – 10 περγαμόντα (το ξύσμα τους) • 700 γραμ. βότκα, τσίπουρο, ή κονιάκ ή τσικουδιά • 700 γραμ. ζάχαρη • 700 γραμ. νερό • 2 ξύλα κανέλλας (προαιρετικά) • 1 μοσχοκάρυδο • […]

καλή χρονιά…
το 202Ι ας είναι γεμάτο φως …επ-Αναστατικό…υγεία στη ζωή και στη σκέψη μας…λέμε ναι στην αγάπη , στην αλληλεγγύη, στα όνειρα, στα χαμόγελα,στις αλήθειες,στη φιλία ,στον έρωτα, στις αγκαλιές ,στη συντροφικότητα, στα ταξίδια , λέμε ναι στον άνθρωπο…καλές ανατολές φίλοι μου και πολλά ρομαντικά ηλιοβασιλέματα. ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΒΡΥΣΩΝ 2021
Πρόσφατα σχόλια