Διδακτική Φυσικών Επιστημών

Σχέδιο μαθήματος

 

Πειράματα Φυσικής

Ένας φούρνος μικροκυμάτων εκπέμπει ηλεκτρομαγνητική ακτινοβολία συχνότητας 2.45GHz, συχνότητα που ταυτίζεται με την περιστροφική συχνότητα των μορίων νερού. Έτσι τα μόρια νερού που βρίσκονται στις τροφές που θέλουμε να ζεστάνουμε εξαναγκάζονται από την ακτινοβολία του φούρνου να περιστραφούν και να συγκρουστούν με τα γειτονικά τους μόρια θερμαίνοντάς τα.

 

 

Ενδιαφέρουσες συνδέσεις

 

Βιβλιογραφία