1. βασικεσ  εννοιεσ            

1.1  Με τι ασχολείται η χημεία

1.2 Γνωρίσματα της ύλης (μάζα, όγκος, πυκνότητα)

     μετρήσεις και μονάδες

1.3 Δομικά σωματίδια της ύλης - Δομή ατόμου

     Ατομικός αριθμός - Μαζικός  αριθμός - Ισότοπα  

1.4 Καταστάσεις της ύλης - Ιδιότητες της ύλης

     Φυσικά και Χημικά φαινόμενα

1.5 Ταξινόμηση της ύλης- Διαλύματα

      Περιεκτικότητες διαλυμάτων

 

2. περιοδικοσ πινακασ - ΔΕΣΜΟΙ         

2.1 Ηλεκτρονιακή δομή των ατόμων         

2.2 Κατάταξη των στοιχείων. Χρησιμότητα του περιοδικού πίνακα  

2.3 Γενικά για το χημικό δεσμό - Παράγοντες που καθορίζουν τη χημική συμπεριφορά του ατόμου.

       Είδηχημικών    δεσμών (ιοντικός - ομοιοπολικός )

2.4 Η γλώσσα της χημείας - Αριθμός οξείδωσης -

Γραφή χημικών τύπων και εισαγωγή στην ονοματολογία των ενώσεων

 

 

3. ΧΗΜΙΚΕΣ ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙΣ

3.1.  Χημικές αντιδράσεις 

 

4.   ΣΤΟΙΧΕΙΟΜΕΤΡΙΑ

4.1      Βασικές έννοιες για τους χημικούς υπολογισμούς:

• σχετική ατομική μάζα

• σχετική μοριακή μάζα,

• mol, αριθμός Avogadro,

• γραμμομοριακός όγκος  

4.2  Καταστατική εξίσωση των αερίων

4.3  Συγκέντρωση διαλύματος - Αραίωση, ανάμειξη διαλυμάτων

4.4  Στοιχειομετρικοί υπολογισμοί   

 

5. ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΕΣ ΜΕΤΑΒΟΛΕΣ ΚΑΙ ΧΗΜΙΚΕΣ ΑΝΤΙΔΡΑΣΕΙΣ

5.1         Μεταβολή ενέργειας

     Ενδόθερμες - Εξώθερμες αντιδράσεις

     θερμότητα αντίδρασης - Ενθαλπία    

5.2 θερμιδομετρία    

     Νόμοι θερμοχημείας

6. Γενικο μερος οργανικης χημειας

6.1 Εισαγωγή στην οργανική χημεία

6.2 Ταξινόμηση οργανικών ενώσεων

6.3 Ονοματολογία οργανικών ενώσεων

6.4 Ισομέρεια

6.5 Ανάλυση οργανικών ενώσεων

7. ΒΙΟΜΟΡΙΑ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΜΟΡΙΑ

7.1 Υδατάνθρακες

7.2 Λίπη -έλαια- σαπούνια

7.3 Πρωτεΐνες

7.4 Πολυμερή -Πλαστικά

7.5 Υφάνσιμες ίνες