Essen in Deutschland

Was essen wir hier in Deutschland? Kartoffeln und Sauerkraut? Das sind die Vorurteile, die man in der Welt hat. Die Realit?t sieht anders aus. Die Deutschen lieben gutes Essen, und sie lieben internationales Essen. Ein scharfes Curry oder ein s??-saures chinesisches Essen, ein s??er italienischer Nachtisch hinterher ? das ist wunderbar! Essen ist Mode. Daher gibt es Trends, die sich ver?ndern. Als ich ein Kind war, ging man meistens zum Griechen zum Essen oder zum Jugoslawen. Dort gab es dann meistens sehr viel Fleisch mit viel Knoblauch zu essen. Heute isst man lieber italienisch oder indisch. Nicht ganz so fettig, nicht ganz so viel Fleisch. Das klassische deutsche Fr?hst?ck besteht aus verschiedenen Brotsorten und Br?tchen, Marmelade und Kaffee oder Tee. Wer den Tag lieber mit einem herzhaften Fr?hst?ck beginnt, kann verschiedene K?se- und Wurstsorten essen. Bei einem gr??eren Fr?hst?ck werden au?erdem noch gekochte Eier, Joghurt, Quark, Obst und M?sli oder Cornflakes serviert.

N?hrstoffe

Die f?r die Lebenserhaltung notwendigen Stoffe nennen wir N?hrstoffe. Werden sie nicht regelm??ig in ausreichenden Mengen aufgenommen, kommt es zu N?hrstoffdefziten, die die allgemeine Leistungs- und Funktionsf?higkeit des
K?rpers st?ren. Erh?hte Infektanf?lligkeit, M?digkeit und Abgeschlagenheit, spezielle Mangelerkrankungen bis hin zum Hungertod sind die Folgen einer zu geringen N?hrstoff aufnahme. Regelm??iges Essen und Trinken geh?ren also
zu den wichtigsten lebenserhaltenden Ma?nahmen.

Θήρα

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