ΥΛΙΚΑ

1 ποτήρι ελαιόλαδο
1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
μισό φλιτζάνι τσαγιού κονιάκ
1 ποτήρι ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας κανέλλα
1 κουταλιά του γλυκού αμμωνία
2 πακέτα Φαρίνα κόκκινη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Ανακατεύετε όλα τα υλικά (εκτός από το αλεύρι) για 3 λεπτά.
2. Προσθέτετε το αλεύρι και ζυμώνετε.
Η ζύμη πρέπει να είναι ελαστική, αλλά να μην κολλάει. Εάν χρειαστεί προσθέτετε λίγο ακόμα αλεύρι.
3. Κόβετε μπαλάκια από τη ζύμη και πλάθετε τα κουλουράκια ό,τι σχήμα θέλετε.
4. Ψήνετε τα κουλουράκια σας στους 170 βαθμούς για 15-20 λεπτά.
5. Όταν ψηθούν τρώτε με ταχύτητα πριν σας τα φάνε άλλοι.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ