Κριτική για "Η μνήμη της γεύσης" Από τον Δημήτρη Παπανικολάου, ποιητή, (30-4-2016)      Το βιβλίο σου «Η μνήμη της γεύσης» με ταξιδεύει διαρκώς, ανά κεφάλαιο και συνταγή, στις πρώτες αισθήσεις, τις πρώτες γεύσεις, την πρώτη γνώση του κόσμου. Εδώ ξαναβρίσκομαι στις πηγές της ταπεινής πατρίδας, χάρις των εδεσμάτων, αλλά πρωτίστως και κυρίως ένεκα της σύνθετης και λιτής αφηγηματικής ροής του κειμένου, που με ρυθμούς επαναληπτικά μελωδικούς, σαν του Αράχθου τη βοή, αισθητοποιεί ό, τι έρχεται από χρόνο μακρινό. Αυτό που οι πρόγονοί μας με λαϊκή σοφία εφηύραν και με φαντασία δημιούργησαν, για να καλύψουν τις ανάγκες του ζην. Εσύ, ως έχουσα μνήμη καταγωγής, γυρίζεις τις σελίδες του βιωμένου χρόνου, προσφέροντάς μας τα πολύτιμα δώρα της παράδοσης.       Αϊ, που τάχεις κρυμμένα όλα αυτά τα καλούδια, κουπέλα μ’;