Παραδοσιακές Γεύσεις > Πίτες
Tζουλαμάς
Παραδοσιακή αποκριάτικη πίτα παίρνει το όνομά της από τον τουρκικό yağlama..
Mποξάς
Η λέξη μποξάς φαίνεται να είναι συνώνυμη της μποχτσάς, που είναι τούρκικη κ' σημαίνει δέμα..
Μαρμαρίτες (Σκύρος)
Η παράδοση θέλει τους καλλικάν-τζαρους να παρακαλούν τις νοικοκυρές για ένα κομμάτι ...