.

Guten Appetit               Καλήόρεξη

Seite 24                                  Σελίδα  24

die Bratwurst, -“e                   είδος ψητού λουκάνικου

das Hähnchen, -                      το κοτόπουλο

das Spiegelei, -er                    το αυγό τηγανιτό

                     τηγανιτές πατάτες-συχνά σε

                     λαμαρίνα (συνήθως κομμένες σε

dieBratkartoffeln (Pl.)           ροδέλες)

dasSauerkraut                       ξινό λάχανο (τουρσί)

dasBroccoli                           το μπρόκολο

dasGemüse                            τα λαχανικά

die Spezialität, -en                  η σπεσιαλιτέ

das Reis                                  το ρύζι

Seite 25                                 Σελίδα 25

Macht euch fertig!                  ετοιμαστείτε!

erst                                         μόλις

essen gehen (Ich gehe mit

Maria essen)                           πηγαίνω να φάω

ich habe (großen) Hunger       πεινάω (πολύ)

der Tisch, -e                            το τραπέζι

ist reserviert                           είναι κρατημένο (ρεζερβέ)

wissen (ich weiß, du weißt, er

weiß)                                       ξέρω

nachmittags                            τα απογεύματα

die Lieblingsserie, -n               η αγαπημένη σειρά

fernsehen (du siehst fern, er

sieht fern)                               βλέπω τηλεόραση

... läuft im Fernsehen              παίζεται στην τηλεόραση

der Abend, -e                          το βράδυ

unbedingt                               οπωσδήποτε

derMorgen                             το πρωί

derVormittag                         το πρωί (μετά τις δέκα)

der Mittag                               το μεσημέρι

am Nachmittag                       το απόγευμα

die Nacht, -”e                          η νύχτα

morgens                                  τα πρωινά

vormittags                              τα πρωινά

mittags                                   τα μεσημέρια

nachts                                     τις νύχτες

abends                                    τα βράδια

Seite 26                             Σελίδα 26

ichhätte gern                          θα ήθελα (να έχω)

der (Kartoffel)salat                 η πατατοσαλάτα

ichmag                                   μου αρέσει

lieber                                      (μου αρέσει) περισσότερο

dieBoulette, -n                       το κεφτεδάκι (βερολινέζικο φαγητό)

diePommes (Pl.)                    οι τηγανιτές πατάτες

dazu                                        εδώ: μαζί με αυτό

natürlich                                 φυσικά

dasMineralwasser                  το ανθρακούχο μεταλλικό νερό

die Diät, -en                            η δίαιτα

der Fisch, -e                            ο ψάρι

die Fanta                                η πορτοκαλάδα Fanta

das Fischfilet, -s                     το φιλέτο ψαριού

ich möchte                              θα ήθελα

die Cola                                  η Coca Cola

das Bier                                  η μπύρα

Seite 27                               Σελίδα 27

für  mich                                  για μένα

das Getränk, -e                       το ποτό (με ή χωρίς αλκοόλ)

derSchweinebraten, -             το ψητό χοιρινό

der (Weiί)wein, -e                   το (λευκό) κρασί

το γκούλας (είδος αυστριακού

dasGulasch (nurSgl.!)           φαγητού) -κοκκινιστό κρεας

dasEssen                               το φαγητό

der Kartoffelsalat                   η πατατοσαλάτα

die Knödel (Pl.)                      είδος βραστής πατατοκροκέτας

vom Fass                                από το βαρέλι

                      σνίτσελ με άσπρη σάλτσα και

das (Jäger)schnitzel, -             μανιτάρια

der Kartoffelpuffer, -              τηγανίτα από πατάτα

Seite 102                                Σελίδα 102

AufWiedersehen!                   Εις το επανειδείν

das Eis (nur Sgl.!)                  το παγωτό           

das Ei, -er                              το αυγό

die Zitrone, -n                         το λεμόνι

das Rezept, -e                        η συνταγή

zum Beispiel                          για παράδειγμα

bestellen                                παραγγέλνω

der Kaffee, -s                         ο καφές

Ichbinsatt.                           χόρτασα, είμαι χορτάτος

der Ober                                το γκαρσόνι

(be)zahlen                              πληρώνω

sofort                                     αμέσως

schmecken + Dativ                αρέσω (γευστικά)

Der Tisch schmeckt mir.        Το ψάρι αρέσει σε εμένα.

mir (Dativ)                            σε εμένα

Stimmt so!                             σωστά, συμφωνώ

fantastisch                             φανταστικά

süß # sauer                            γλυκός # ξινός

Guten Appetit!                      καλή όρεξη

weich # hart                           μαλακός # σκληρός

scharf                                    πικάντικος, καυτερός

scheußlich                              απαίσιος

lecker                                     νόστιμος

einbisschen                           λίγο

salzig                                     αλμυρός

wunderbar                             θαυμάσιος

kalt                                        κρύος

wünschen                              εύχομαι

heiß                                        καυτός

warm                                     ζεστός

der Käse (kein Pl.!)                το τυρί

Dasmachtzusammen            όλα μαζί κάνουν (κοστίζουν) ...

...Εuro/Cent.                          ευρώ

Seiten 29-30                      Σελίδες 29-30

wollen                                    θέλω

der Tee                                  το τσάι

die Pfanne, -n                        το τηγάνι

der Teig, -e                            η ζύμη

der Zucker                             η ζάχαρη

die Butter                              το βούτυρο

dasMehl                                το αλεύρι

derZimt                                 η κανέλα

mischen                                 αναμειγνύω

derApfel, -“                          το μήλο

derEsslöffel, -                        το κουτάλι (σούπας)

derTeelöffel, -                        το κουτάλι (γλυκού)

g = (das) Gramm                    το γραμμάριο

kg = (das) Kilo                       το κιλό

l = (der) Liter                          το λίτρο

die Zutaten (Pl.)                      τα υλικά

dieZubereitung                       η προετοιμασία

verrühren                                ανακατεύω

schneiden                                κόβω

ψήνω (σε τηγάνι ή κρέας στο

braten (du brätst, er brät)       φούρνο)

backen (du bäckst, er bäckt) ψήνω (για γλυκά, ψωμί)

die Rosine, -n                         η σταφίδα

bestreuen                                πασπαλίζω

die Milch                                το γάλα

schälen                                   ξεφλουδίζω

Seite 31                                Σελίδα 31

das Abendbrot                        το βραδινό φαγητό

das Brötchen                          το ψωμάκι

die Marmelade                        η μαρμελάδα

manchmal                               μερικές φορές

das/der Joghurt                       το γιαούρτι

Restaurant, -s                         το εστιατόριο

die Suppe, -n                          η σούπα

das Brot, -e                             το ψωμί

das Obst (kein Pl.!)                 τα φρούτα

dasMittagessen                      το μεσημεριανό φαγητό

dasGemüse                            τα λαχανικά

dasFleisch                              το κρέας

dieGaststätte, -n                    το εστιατόριο

klassisch                                 κλασικός

bestehen                                 αποτελούμαι

herzhaft                                  εγκάρδιος

beginnen                                 ξεκινώ

außerdem                                εκτός αυτού

gekocht                                   βρασμένος

relativ                                     σχετικά

dieHauptmahlzeit                  το κυρίως γεύμα

eshandeltsichum                  πρόκειται για ένα κρύο γεύμα

dieMahlzeit                            το γεύμα

traditionell                              παραδοσιακός

Seiten 32-33                     Σελίδες 32-33

pikant                                     πικάντικος

mitnehmen (du nimmst mit, er

nimmtmit)                             παίρνω μαζί μου

... kostet/kosten                      κοστίζει

frisch, frischer                        φρέσκος / πιο φρέσκος

die Schokolade                       η σοκολάτα

teuer, teurer                            ακριβός / ακριβότερος

einkaufen (kaufst ein)             ψωνίζω

der Honig                               το μέλι

die Paprika, -s                        η πιπεριά

die Tomate, -n                        η ντομάτα

die Orange, -n                         το πορτοκάλι

die Wiener Würstchen            τα λουκάνικα Βιέννης

die Zwiebel, -n                        το κρεμμύδι

die Aubergine, -n                    η μελιτζάνα

das Hackfleisch                      ο κιμάς

die Petersilie                           ο μαϊντανός

besser                                     καλύτερος

billig # teuer                           ακριβός # φθηνός

der Supermarkt, -“e                το σουπερμάρκετ

mitkommen (kommst mit)      έρχομαι μαζί

oft                                           συχνά

Seiten 34-36                     Σελίδες 34-36

die Flasche, -n                        το μπουκάλι

dasGlas, -“er                          το ποτήρι, γυαλί

dieDose, -n                            το κουτάκι (αλουμινίου)

der Becher, -                           το κύπελλο

der Kuchen                             το γλυκό

die (Plastik)tüte, -n                 η (πλαστική) σακούλα

die Packung, -en                     η συσκευασία

der (Apfel)saft, -”e                  ο χυμός (μήλου)

Warum?... weil                       Γιατί;... επειδή

schlecht                                  κακός, άσχημος

preiswert                                οικονομικός

derPfeffer                               το πιπέρι

der Essig                                 το ξύδι

das Öl (kein Pl.!)                    το λάδι