|
|
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
Αμύγδαλα
α/α :
130
ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ |
ΜΟΝΑΔΑ |
ΤΙΜΗ |
ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
|
Ενέργεια |
Άμεσος υπολογισμός
|
Kcal / 100g |
755 |
Έμμεσος υπολογισμός |
Kcal / 100g |
591 |
Πρωτεΐνη |
g /100g |
7,1 |
Υδατάνθρακες |
g /100g |
23,3 |
Λίπος, ολικό
|
g /100g |
52,1 |
Κορεσμένα
|
% σύσταση λίπους |
8,6 |
Μονοακόρεστα cis
|
% σύσταση λίπους |
59,7 |
Πολυακόρεστα cis
|
% σύσταση λίπους |
31,7 |
Trans
|
% σύσταση λίπους |
ΔΑ |
ω-3
|
% σύσταση λίπους |
0,5 |
ω-6
|
% σύσταση λίπους |
31,2 |
ω-6 / ω-3
|
- |
67,83 |
Μονοακόρεστα / κορεσμένα
|
- |
6,91 |
Πολυακόρεστα / κορεσμένα
|
- |
3,66 |
Νερό
|
g / 100g |
5,2 |
Διαιτητικές ίνες
|
g / 100g |
- |
Διαλυτές
|
g / 100g |
- |
Αδιάλυτες
|
g / 100g |
- |
Τέφρα
|
g / 100g |
- |
Χοληστερόλη
|
mg / 100g |
<0,5 |
ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ
|
α- τοκοφερόλη
|
mg / 100g |
- |
ΜΕΤΑΛΛΑ &
ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ
|
Ασβέστιο, Ca
|
mg / 100g |
405 |
Κάλλιο, Κ
|
mg / 100g |
4,7 |
Μαγνήσιο, Mg
|
mg / 100g |
720 |
Νάτριο, Na
|
mg / 100g |
2,5 |
Σελήνιο, Se
|
μg / 100g |
ΔΑ |
Σίδηρος, Fe
|
mg / 100g |
3,0 |
Φώσφορος, P
|
mg / 100g |
1235 |
Χρώμιο, Cr
|
μg / 100g |
14,3 |
ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
|
Πολυφαινόλες
(εκπεφρ. σε κατεχίνη)
|
mg / 100g |
- |
|