Παραδοσιακές Γεύσεις > Κοτόπουλο
Τσερέπα Ιθάκης
Η συνταγή παίρνει το όνομά της απ' το παραδοσιακό σκεύος που χρησιμοποιείται στην παρασκευή..
Κόκορας με Φλομάρια
Το φλομάρι παραδοσιακό ζυμαρι- κό της Λήμνου κόβεται σε ψιλά κομμάτια που μοιάζουν με σπίρτα