Υποστηρικτικό υλικό στην ενότητα 4 της Νεοελληνικής Γλώσσας της Α΄ Γυμνασίου με τίτλο "Φροντίζω για τη διατροφή και την υγεία μου" στο κείμενο 1 "Είμαστε ό,τι τρώμε"

Η αντιστροφή του λογότυπου «τρώμε για να ζούμε» σε «ζούμε για να τρώμε», η τέχνη και η τεχνική της διατροφής και το τι και το γιατί τρώμε είναι τα θέματα του επεισοδίου της σειράς «ΙΧΝΗΛΑΤΕΣ» με τίτλο «ΠΟΙΟΣ ΤΡΩΕΙ ΚΑΙ ΓΙΑΤΙ;». Στο επεισόδιο γίνεται λόγος για τις διατροφικές εξαρτήσεις στις οποίες επιβάλλουμε στους εαυτούς μας, για την έννοια της ενέργειας, για την προβολή της ψυχικής και σωματικής μας κατάστασης στο πιάτο μας, για τη μετατροπή μιας φυσικής μας λειτουργίας σε κοινωνική εκδήλωση κατανάλωσης βιομηχανικών προϊόντων, για την ποιότητα και όχι την ποσότητα ως προϋπόθεση της διατροφής, για την υπερκατανάλωση των ημερών μας. Αναλύονται οι λόγοι «διατροφή-υγεία» και «διατροφή-ομάδα αίματος», περιγράφονται το τι πρέπει να περιλαμβάνει ένα σωστό διαιτολόγιο, τονίζεται η ανάγκη για άσκηση, για πρόληψη, για παρακολούθηση του παθολογικού μας προφίλ και ως εκ τούτου για έναν υγιεινό τρόπο ζωής και επισημαίνεται η αυτοθεραπευτική δύναμη του ανθρώπινου οργανισμού. Στο επεισόδιο συμβουλές υγιεινής διατροφής και υγιεινού τρόπου ζωής προσφέρουν ο γιατρός ολιστικής θεραπευτικής ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΛΟΥΠΑΣΑΚΗΣ, η καρδιολόγος ΖΩΗ ΨΩΜΑΔΑΚΗ και ο διατροφολόγος ΜΑΚΗΣ ΠΕΤΑΛΟΥΔΗΣ, απλοί καταναλωτές και καταστηματάρχες λένε τη γνώμη τους για την κατανάλωση, ενώ η εκπομπή διανθίζεται από πλάνα που εικονίζουν την υπερπαραγωγή και υπερκατανάλωση της εποχής μας.

Για να δείτε το βίντεο πατήστε εδώ.

Πηγή: Ψηφιακό Αρχείο Ε.Ρ.Τ.