|
|
ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΡΕΑΤΟΣ
Παριζάκι
α/α :
77
ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ |
ΜΟΝΑΔΑ |
ΤΙΜΗ |
ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
|
Ενέργεια |
Άμεσος υπολογισμός
|
Kcal / 100g |
263 |
Έμμεσος υπολογισμός |
Kcal / 100g |
234 |
Πρωτεΐνη |
g /100g |
8,7 |
Υδατάνθρακες |
g /100g |
0,3 |
Λίπος, ολικό
|
g /100g |
22,0 |
Κορεσμένα
|
% σύσταση λίπους |
35,6 |
Μονοακόρεστα cis
|
% σύσταση λίπους |
43,8 |
Πολυακόρεστα cis
|
% σύσταση λίπους |
19,0 |
Trans
|
% σύσταση λίπους |
0,5 |
ω-3
|
% σύσταση λίπους |
1,9 |
ω-6
|
% σύσταση λίπους |
17,2 |
ω-6 / ω-3
|
- |
9,17 |
Μονοακόρεστα / κορεσμένα
|
- |
1,23 |
Πολυακόρεστα / κορεσμένα
|
- |
0,53 |
Νερό
|
g / 100g |
60,2 |
Διαιτητικές ίνες
|
g / 100g |
- |
Διαλυτές
|
g / 100g |
- |
Αδιάλυτες
|
g / 100g |
- |
Τέφρα
|
g / 100g |
- |
Χοληστερόλη
|
mg / 100g |
34,2 |
ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ
|
α- τοκοφερόλη
|
mg / 100g |
- |
ΜΕΤΑΛΛΑ &
ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ
|
Ασβέστιο, Ca
|
mg / 100g |
22 |
Κάλλιο, Κ
|
mg / 100g |
105 |
Μαγνήσιο, Mg
|
mg / 100g |
35 |
Νάτριο, Na
|
mg / 100g |
426 |
Σελήνιο, Se
|
μg / 100g |
11,4 |
Σίδηρος, Fe
|
mg / 100g |
1,7 |
Φώσφορος, P
|
mg / 100g |
403 |
Χρώμιο, Cr
|
μg / 100g |
2,9 |
ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
|
Πολυφαινόλες
(εκπεφρ. σε κατεχίνη)
|
mg / 100g |
- |
|