Votre résumé devrait fournir un aperçu de votre entreprise et des attentes pour le poste. Pour éviter ce résultat, les ententes de travail devraient inclure des clauses de non-concurrence, qui limitent la capacité de votre chef exécutif de travailler pour ou d`aider les restaurants qui rivalisent avec le vôtre, ou pour les entreprises qui représentent un conflit d`intérêts. Créez un contrat de service alimentaire gratuit adapté à vos besoins en utilisant notre formulaire d`entrevue simple. Typiquement, un contrat de travail comprend des dispositions sur le rôle et les responsabilités que l`employé prendra, y compris la façon dont ils sont censés se comporter à l`intérieur et à l`extérieur de votre entreprise. Les employés veulent travailler pour les entreprises qui favorisent la croissance professionnelle et l`avancement de carrière. Bien qu`il puisse être tentant d`inclure une longue liste de compétences et d`exigences, y compris un trop grand nombre pourrait dissuader les candidats qualifiés de postuler. Nous offrons également une liste complète des contrats de service pour les prestataires de services et les destinataires dans chaque industrie. Une fois Sheila Bentley de Magills Restaurant and Catering trouvé quelques lignes directrices opérationnelles claires sur RestaurantOwner. Afin de protéger les intérêts de votre restaurant, c`est une bonne idée d`avoir vos employés de niveau supérieur-comme votre directeur général, gestionnaire de bar, et chef de la direction-signer un contrat de travail. Dans la majorité des États, les employés sont considérés comme «à volonté», ce qui signifie qu`ils peuvent être congédiées à tout moment et pour quelque raison que ce soit (à quelques exceptions près, y compris les terminaisons basées sur la race, l`âge ou le sexe). Plus de 40% des réclamations liées à l`emploi sont intentées contre des entreprises ayant entre 15-100 employés. Un contrat de travail est un document juridique officiel qui énonce les droits, les responsabilités, l`indemnisation et les restrictions d`un employé.

Les États-Unis sont également au milieu d`une pénurie de chef à l`échelle nationale, de sorte que vous auriez probablement quelques difficultés à les remplacer. La popularité croissante des «chefs de célébrités» a ouvert de nouvelles portes pour de nombreux chefs exécutifs à travers le pays avec des ambitions entrepreneuriales. Le rôle de chef exécutif est un chef de la direction-le mot cuisinier est en fait dérivé de la français terme, chef de cuisine, qui signifie littéralement «le directeur ou la tête d`une cuisine. Par conséquent, l`entente de travail entre votre restaurant et votre chef doit exposer les responsabilités managériales spécifiques de votre chef et la portée de l`autorité de votre chef. Sans ces stipulations claires, un chef pourrait prétendre qu`une recette particulière lui appartient, plutôt qu`au restaurant. Pourquoi mon chef devrait-il signer un contrat d`emploi? Les employés clés, tels que les chefs exécutifs, négocieront parfois des ententes de travail afin qu`ils ne puissent être congédiées que pour «cause» (i. En tant que propriétaire de restaurant, l`une des décisions d`affaires les plus intelligentes que vous pouvez faire est de créer des politiques, des procédures et des descriptions de travail clairement documentées pour vos employés clés. Même si vous avez des employés actuels qui n`ont pas signé un contrat de travail quand ils ont été embauchés, il n`est pas trop tard pour les amener à signer un contrat maintenant. Limiter la catégorie des restaurants restreints par la cuisine contribue également à renforcer la restriction en limitant son champ d`application. Si vous décidez de structurer l`emploi de votre chef afin qu`il soit seulement résiliable pour «cause», vous devez définir soigneusement ce qui constitue la «cause» dans le contrat de travail du chef afin d`éviter toute confusion ou différend à l`avenir.

Helbraun & Levey est un cabinet d`avocats à service complet axé sur les besoins juridiques et de licences de l`industrie du bar et de la restauration de la ville de New York. Correctement exécutée, une approche méthodique du processus d`entrevue peut vous aider à trouver les meilleurs candidats et à esquiver les erreurs coûteuses, y compris poser des questions qui pourraient suggérer l`embauche discriminatoire. En outre, si l`employé ne parvient pas à retourner ces articles, vous finissez par devoir acheter de nouveaux pour la délivrance à nouveau. Nous sommes fiers des créations culinaires servies dans notre cuisine, et nous recherchons un cuisinier expérimenté et passionné pour aider notre équipe.