Το αγριοκάτσικο ...
Αγριο ζώο του γένους των αιγωδών, της οικογενείας των μηρυκαστικών της τάξεων αρτιοδακτύλων θηλαστικών.
Ένα είδος αυτού που λέγεται επιστημονικά (ίβηκας ο αιγόκερος) περιλαμβάνει τις ράτσες των Άλπεων των Πυρηναίων και του Καυκάσου. Άλλο είδος που λέγετε επιστημονικά (αίγογρος) περιλαμβάνει την ράτσα της Περσίας που είναι διαδεδομένη στα Ιμαλαία, στον Καυκασό, στις Άλπεις και στα Βαλκάνια.
Σ'αυτό το είδος υπάγονται τα αγριοκάτσικα της Ελλάδος, που ζουν στην Κρήτη, στην Αντίμηλο, στα Γιούρα και σποραδικά σε βουνά και σε άλλα μικρά νησιά.
Τα αγριοκάτσικα ζουν σε απρόσιτες ορεινές περιοχές.
Αντέχουν στο κρύο και είναι πολύ ευλύγιστα. Το τρίχωμά τους αλλάζει χρώμα ανάλογα με τις εποχές. Τα αρσενικά έχουν μεγαλύτερα κέρατα από τα θηλυκά και κατά την περίοδο του ζευγαρώματος μάχονται μεταξύ τους μέχρι θανάτου για την κατάκτηση του θηλυκού.
Είναι άτυχα γιατί έχουν νόστιμο κρέας και γι' αυτό είναι πάντοτε ο στόχος των κυνηγών.
ΔΗΜΗΤΡΑ ΑΜΠΕΡΙΑΔΟΥ
