[+]

ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΑ

[+]

ΨΑΡΙΑ

[+]

ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

[-]

ΚΡΕΑΣ

Αρνί ημιάγριο 
βραστό (Κρήτης)

Γύρος ψητός 
(από χοιρινό κρέας)

Κατσίκι ημιάγριο
βραστό (Κρήτης)

Κουνέλι βραστό 
(αγοράς)

Κουνέλι βραστό
(σπιτικό)

Παϊδάκια ψητά
(από κρέας εριφίου)

Παϊδάκια ψητά
(από κρέας προβάτου)

Πόδι κοτόπουλου
βραστό (αγοράς)

Πόδι κοτόπουλου
βραστό (σπιτικό)

Σουβλάκι ψητό
(από χοιρινό κρέας)

Σουτζουκάκια ψητά
(από κιμά μόσχου)

Στήθος κοτόπουλου
βραστό (αγοράς)

Στήθος κοτόπουλου
βραστό (σπιτικό)

Συκώτι κοτόπουλου
βραστό

Χοιρινό σπιτικό
βραστό (Κρήτης)

[+]

ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΡΕΑΤΟΣ

[+]

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

[+]

ΦΡΟΥΤΑ

[+]

ΕΛΙΕΣ

[+]

ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ

[+]

ΟΣΠΡΙΑ

[+]

ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ

[+]

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΕΔΕΣΜΑΤΑ 

 

 


ΚΡΕΑΣ

 Τύπωσε το 

Παϊδάκια ψητά (από κρέας προβάτου)

α/α :  62 

ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ ΜΟΝΑΔΑ ΤΙΜΗ

ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Ενέργεια

Άμεσος υπολογισμός  

Kcal / 100g 337

Έμμεσος υπολογισμός  

Kcal / 100g 299

  Πρωτεΐνη

g /100g 28,6
  Υδατάνθρακες g /100g 0,5
  Λίπος, ολικό g /100g 20,3

Κορεσμένα 

% σύσταση λίπους 42,3
Μονοακόρεστα cis   % σύσταση λίπους 38,1
 Πολυακόρεστα cis   % σύσταση λίπους 11,1
Trans   % σύσταση λίπους 7,1
ω-3   % σύσταση λίπους 3,2
ω-6   % σύσταση λίπους 7,3
ω-6 / ω-3  - 2,29
Μονοακόρεστα / κορεσμένα  - 0,90
Πολυακόρεστα / κορεσμένα  - 0,26

  Νερό

g / 100g 49,8

  Διαιτητικές ίνες

g / 100g -
Διαλυτές  g / 100g -
Αδιάλυτες g / 100g -

  Τέφρα

g / 100g -

  Χοληστερόλη

mg / 100g 134,9

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

  α- τοκοφερόλη

mg / 100g -

ΜΕΤΑΛΛΑ & ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ

  Ασβέστιο, Ca

mg / 100g 191

  Κάλλιο, Κ

mg / 100g 226

  Μαγνήσιο, Mg

mg / 100g 39

  Νάτριο, Na

mg / 100g 88

  Σελήνιο, Se

μg / 100g 3,6

  Σίδηρος, Fe

mg / 100g 2,5

  Φώσφορος, P

mg / 100g 1047

  Χρώμιο, Cr

μg / 100g 39,2

ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

  Πολυφαινόλες
  (εκπεφρ. σε κατεχίνη)

mg / 100g -