|
|
ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
Καλαμάρια
νωπά
α/α :
50
ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ |
ΜΟΝΑΔΑ |
ΤΙΜΗ |
ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
|
Ενέργεια |
Άμεσος υπολογισμός
|
Kcal / 100g |
121 |
Έμμεσος υπολογισμός |
Kcal / 100g |
101 |
Πρωτεΐνη |
g /100g |
19,7 |
Υδατάνθρακες |
g /100g |
0,7 |
Λίπος, ολικό
|
g /100g |
2,2 |
Κορεσμένα
|
% σύσταση λίπους |
31,0 |
Μονοακόρεστα cis
|
% σύσταση λίπους |
8,0 |
Πολυακόρεστα cis
|
% σύσταση λίπους |
59,4 |
Trans
|
% σύσταση λίπους |
0,2 |
ω-3
|
% σύσταση λίπους |
56,7 |
ω-6
|
% σύσταση λίπους |
2,8 |
ω-6 / ω-3
|
- |
0,05 |
Μονοακόρεστα / κορεσμένα
|
- |
0,26 |
Πολυακόρεστα / κορεσμένα
|
- |
1,92 |
Νερό
|
g / 100g |
76,8 |
Διαιτητικές ίνες
|
g / 100g |
- |
Διαλυτές
|
g / 100g |
- |
Αδιάλυτες
|
g / 100g |
- |
Τέφρα
|
g / 100g |
- |
Χοληστερόλη
|
mg / 100g |
237 |
ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ
|
α- τοκοφερόλη
|
mg / 100g |
- |
ΜΕΤΑΛΛΑ &
ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ
|
Ασβέστιο, Ca
|
mg / 100g |
47 |
Κάλλιο, Κ
|
mg / 100g |
65 |
Μαγνήσιο, Mg
|
mg / 100g |
63 |
Νάτριο, Na
|
mg / 100g |
82 |
Σελήνιο, Se
|
μg / 100g |
ΔΑ |
Σίδηρος, Fe
|
mg / 100g |
0,3 |
Φώσφορος, P
|
mg / 100g |
1107 |
Χρώμιο, Cr
|
μg / 100g |
ΔΑ |
ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
|
Πολυφαινόλες
(εκπεφρ. σε κατεχίνη)
|
mg / 100g |
- |
|