Ο Λευκός Πύργος είναι ένας οχυρωματικός πύργος του 15ου αιώνα. Στην αρχή ονομαζόταν Πύργος του Λέοντος, όπως αναφέρει τουρκική επιγραφή του 1535-1536, η οποία υπήρχε στην είσοδό του εξωτερικού περιβόλου. Το όνομα του διατηρείται και μετά το 1826 λόγω της λειτουργίας του ως φυλακή των μελλοθανάτων. Ο Λευκός Πύργος όμως στην συνέχεια χρησιμοποιήθηκε ως κατάλυμα φρουράς Γενιτσάρων και ως φυλακή θανατοποινιτών. Κατά την Τουρκοκρατία έγιναν προσθήκες και τροποποιήσεις στα τείχη της πόλης, στις οποίες εντάσσεται και ο Λευκός Πύργος, μαζί με το Επταπύργιο και τον Πύργο Τριγωνίου. Ο τελευταίος χρονολογείται τον 16ο αιώνα, ο οποίος ήταν μέρος των τειχών τα οποία κατεδαφίστηκαν το 1867. Στον Λευκό Πύργο γίνονται πολύ ωραίες εκθέσεις καθημερινά που αναφέρονται στο Βυζάντιο μια από αυτές είναι «Καθημερινή ζωή στο Βυζάντιο» στο πλαίσιο του δικτύου τριών εκθέσεων με το γενικό τίτλο «Ώρες Βυζαντίου, Έργα και Ημέρες στο Βυζάντιο» που έγινε το 2001. Είναι ο τέλειος τουριστικός προορισμός για κάθε τουρίστα που λησμονεί την ομορφιά και την απλότητα της Θεσσαλονίκης. Επίσης είναι καλός προορισμός για όποιον αγαπάει τα ύψη αφού έχει ύψος 34 μέτρα και 70 μέτρα περίμετρο, αποτελείται από 6 ορόφους. Την αρχιτεκτονική του πύργου είχε αναλάβει ο φημισμένος Μιμάρ Σινάν βάσει της ομοιότητας με τον ανάλογο πύργο στη Valona (Αυλώνα) της Αλβανία. Είναι ένα από τα πιο γνωστά κτίσματα-σύμβολα πόλεων στην Ελλάδα. Μέσα έχει μουσείο και πανέμορφο καφενεδάκια. Σας το προτείνω σαν Σαλονικιός να το επισκεφτείτε, είναι υπέροχο και θα περάσετε καταπληκτικά αφού όποιος πάει δεν το ξεχνάει πότε. Αυτός είναι ο Λευκός Πύργος μας!