Μαθαίνουμε τα χόρτα…ζυμώνουμε και φτιάχνουμε καλιτσούνια και λουκουμάδες…
Πρώτη μέρα της Σαρακοστής…και ειπαμε να μαγειρέψουμε στο χρόνο και στο τόπο…με τη Περιβαλλοντική ομάδα του Γυμνασίου Βρυσών… επισκέφτηκαμε το Μοναστήρι του Αγίου Γεωργίου στο Καρύδι. Μας υποδέκτηκε ο πατέρας Ιερεμίας…με νηστίσιμο κέικ και πορτακαλάδα και ξεκινήσαμε…μια βόλτα και προσκύνημα στο χώρο για αρχή…μετά ένα καλαθάκι γεμάτα απο καλιτσουνόχορτα συστήθηκαν σε μας…το ζυμάρι …το καλιτσούνι […]
Ηρθε και ο Μάρτιος…
Καλό μήνα με ειρήνη και υγεία… με το Μάρτιο και με το Γυμνάσιο Βρυσών . Φέτος αποφασίσαμε να μαγειρέψουμε , να ταξιδέψουμε στο χρόνο και στον τόπο, αναγνωρίζοντας φαινόμενα της Χημείας και στη μαγειρική, αποκτήσαμε δεξιότητες μάθαμε να χαμογελάμε στα δύσκολα…και συνεχίζουμε… Μάρτιος : Μπακαλιάρος σκορδαλιά της μαμάς Κατερίνας!
καλώς όρισες Φλεβάρη …
Μαγειρεύοντας και ταξιδεύοντας στο χρόνο… Μαγειρεύοντας λοιπόν , ταξιδεύουμε στο χρόνο και στο τόπο… αναγνωρίζουμε φαινόμενα της Χημείας και στη μαγειρική …αποκτάμε δεξιότητες και χαμογελάμε στα δύσκολα… ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ Σύγκλινα ή απάκι με αυγά της γιαγιάς Άννας… />
Kαλή Χρονιά …
Καλή χρονιά…ξεκινάμε με τον Ιανουάριο και τα Ρεβίθια με ξινόχοντρο της γιαγιάς Αλεξίας… Λίγα λόγια… Αυτό το ημερολόγιο σχεδιάστηκε με μεράκι … θέλαμε να ταξιδέψουμε μαγειρεύοντας στο τόπο και το χρόνο. Ευχαριστούμε πολύ τις μαμάδες , τις γιαγιάδες των παιδιών και συναδέρφων. Με τα μοναδικά παιδιά του Β1 και του Β2 μαγειρέψαμε και τα ταξιδέψαμε […]
Πρόσφατα σχόλια