Χώρισε τα ουσιαστικά σε δύο κατηγορίες ανάλογα με τον αριθμό τους

διατροφήγεύματασούπες
σαλάτεςποσότητεςψωμιού
αλέσεωςελαιόλαδουόσπριων
λαχανικώνπρόσληψηγάλακτος
κατανάλωσητυριούβαθμό
γιαουρτιούφέτακρέατος
φορέςμήναψαριών
συνάρτησηαπόστασηςθάλασσα
κρασίενήλικεςδιάρκεια
Υπουργείουγείαοδηγίες
Έλληνεςπρότυποατόμων
μορφήτριγώνουπυραμίδα
βάσητρόφιμακορυφή
θέσειςέμφασησυχνότητα
φύλοηλικίαδιάπλαση
δραστηριότητα