|
|
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ
ΕΔΕΜΑΤΑ
Τυρόπιτα
σφολιάτα
α/α :
179
ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ |
ΜΟΝΑΔΑ |
ΤΙΜΗ |
ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
|
Ενέργεια |
Άμεσος υπολογισμός
|
Kcal / 100g |
423 |
Έμμεσος υπολογισμός |
Kcal / 100g |
480 |
Πρωτεΐνη |
g /100g |
13,1 |
Υδατάνθρακες |
g /100g |
45,2 |
Λίπος, ολικό
|
g /100g |
27,4 |
Κορεσμένα
|
% σύσταση λίπους |
54,1 |
Μονοακόρεστα cis
|
% σύσταση λίπους |
26,1 |
Πολυακόρεστα cis
|
% σύσταση λίπους |
15,3 |
Trans
|
% σύσταση λίπους |
3,9 |
ω-3
|
% σύσταση λίπους |
0,9 |
ω-6
|
% σύσταση λίπους |
14,4 |
ω-6 / ω-3
|
- |
16,00 |
Μονοακόρεστα / κορεσμένα
|
- |
0,48 |
Πολυακόρεστα / κορεσμένα
|
- |
0,28 |
Νερό
|
g / 100g |
31,9 |
Διαιτητικές ίνες
|
g / 100g |
- |
Διαλυτές
|
g / 100g |
- |
Αδιάλυτες
|
g / 100g |
- |
Τέφρα
|
g / 100g |
- |
Χοληστερόλη
|
mg / 100g |
29,3 |
ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ
|
α- τοκοφερόλη
|
mg / 100g |
- |
ΜΕΤΑΛΛΑ &
ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ
|
Ασβέστιο, Ca
|
mg / 100g |
72 |
Κάλλιο, Κ
|
mg / 100g |
102 |
Μαγνήσιο, Mg
|
mg / 100g |
28 |
Νάτριο, Na
|
mg / 100g |
571 |
Σελήνιο, Se
|
μg / 100g |
ΔΑ |
Σίδηρος, Fe
|
mg / 100g |
2,4 |
Φώσφορος, P
|
mg / 100g |
457 |
Χρώμιο, Cr
|
μg / 100g |
7,1 |
ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
|
Πολυφαινόλες
(εκπεφρ. σε κατεχίνη)
|
mg / 100g |
- |
|