|
|
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ
ΕΔΕΜΑΤΑ
Χτυπητή
α/α :
180
ΣΥΣΤΑΤΙΚΟ |
ΜΟΝΑΔΑ |
ΤΙΜΗ |
ΜΑΚΡΟΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
|
Ενέργεια |
Άμεσος υπολογισμός
|
Kcal / 100g |
238 |
Έμμεσος υπολογισμός |
Kcal / 100g |
70 |
Πρωτεΐνη |
g /100g |
15,9 |
Υδατάνθρακες |
g /100g |
1,7 |
Λίπος, ολικό
|
g /100g |
- |
Κορεσμένα
|
% σύσταση λίπους |
33,1 |
Μονοακόρεστα cis
|
% σύσταση λίπους |
20,4 |
Πολυακόρεστα cis
|
% σύσταση λίπους |
44,6 |
Trans
|
% σύσταση λίπους |
0,5 |
ω-3
|
% σύσταση λίπους |
4,8 |
ω-6
|
% σύσταση λίπους |
39,8 |
ω-6 / ω-3
|
- |
8,29 |
Μονοακόρεστα / κορεσμένα
|
- |
0,62 |
Πολυακόρεστα / κορεσμένα
|
- |
1,35 |
Νερό
|
g / 100g |
63,1 |
Διαιτητικές ίνες
|
g / 100g |
- |
Διαλυτές
|
g / 100g |
- |
Αδιάλυτες
|
g / 100g |
- |
Τέφρα
|
g / 100g |
- |
Χοληστερόλη
|
mg / 100g |
32,5 |
ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ
|
α- τοκοφερόλη
|
mg / 100g |
- |
ΜΕΤΑΛΛΑ &
ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ
|
Ασβέστιο, Ca
|
mg / 100g |
105 |
Κάλλιο, Κ
|
mg / 100g |
147 |
Μαγνήσιο, Mg
|
mg / 100g |
24 |
Νάτριο, Na
|
mg / 100g |
414 |
Σελήνιο, Se
|
μg / 100g |
ΔΑ |
Σίδηρος, Fe
|
mg / 100g |
1,3 |
Φώσφορος, P
|
mg / 100g |
190 |
Χρώμιο, Cr
|
μg / 100g |
40,1 |
ΜΗ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
|
Πολυφαινόλες
(εκπεφρ. σε κατεχίνη)
|
mg / 100g |
- |
|