Στο Δημοτικό Σχολείο Έλους πραγματοποιήθηκε κατά το Σχολ. Έτος 2016-17 Πρόγραμμα Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης με θέμα “Σαν τα Χρόνια τα Παλιά, Ένας Κήπος στου Σχολειού την Αγκαλιά” και υπεύθυνη εκπαιδευτικό τη Φουντουλάκη Τόνια. Παρακάτω, παρατίθεται σχετικός σύνδεσμος με σύνοψη του προγράμματος:
https://drive.google.com/open?id=0B0mjBuQTjqAtWnByZ2RHTjRzcGs
