Υγιεινές επιλογές

Ξέρεις ότι ……….;

Τα γεύματα που ετοιμάζονται στο σπίτι για τα παιδιά που πάνε σχολείο και τους εργαζόμενους είναι πολύ λιγότερα από αυτά που προσφέρονται καθημερινά από τα καταστήματα έτοιμου φαγητού και τα εστιατόρια ;

Τα τρία πιο διαδεδομένα διατροφικά παρασκευάσματα είναι τα σάντουιτς ,τα πατατάκια και τα χάμπουργκερ .

Τι πρέπει να ξέρουμε για το φαγητό που αγοράζουμε ;

Υπάρχει μια σειρά χρήσιμων σημείων που μπορούμε να κοιτάξουμε όταν αγοράζουμε τροφές από καταστήματα ετοίμων τροφών και εστιατόρια , ώστε να σιγουρευόμαστε για την ασφάλεια των τροφών .

• Διάλεξε καταστήματα ετοίμων τροφών όπου το κατάστημα και ο καταστηματάρχης είναι καθαροί και χρησιμοποιούνται ειδικές τσιμπίδες για το σερβίρισμα .
• Οι τροφές πρέπει να προστατεύονται από μολύνσεις που προέρχονται από πλαστικά περιτυλίγματα ή άλλα περιτυλίγματα .
• Οι κρύες τροφές πρέπει να είναι κρύες στην αφή και πρέπει να διατηρούνται πάνω στον πάγο , ή σε συνθήκες ψυγείου.
• Τα προκατασκευασμένα σάντουιτς που περιέχουν ευαίσθητα συστατικά όπως τυρί και κρέας πρέπει πάντα να είναι στο ψυγείο!!
• Μην αγοράζετε τέτοιου είδους προϊόντα εάν δεν είναι .
• Τροφές που διατηρούνται σε ζεστούς χώρους πρέπει να είναι πολύ ζεστές .
• Μην αγοράζετε πίτες ή άλλα προϊόντα που είναι χλιαρά.
• Το ζέσταμα χλιαρών φαγητών μπορεί να είναι πηγή κινδύνου.
• Πάντα να βεβαιώνεστε ότι τα κιμοειδή κρέατα όπως αυτά των χάμπουργκερ δεν είναι μισοψημένα . 

Οι παραπάνω πληροφορίες είναι από την ιστοσελίδα:Ασφάλεια Τροφίμων (ΙΝΚΑ/Γενική Ομοσπονδία Καταναλωτών Ελλάδας)