Παραδοσιακές Γεύσεις > Γλυκά

Βαρβάρα (Θράκη)

Νηστίσιμο Θρακιώτικο έδεσμα με βάση το ζουμί από σιτάρι, με δεκάδες παραλλαγές & ιστορίες...

 

περισσότερα...

Μελεκούνι Ρόδου

Έχει τις ρίζες του στην Αρχαία Ελλάδα, προσφέρεται σε γάμους και βαφτίσεις - γλυκό της χαράς

 

περισσότερα...

Μαμούλια (Χίος)

Χριστουγεννιάτικο γλυκάκι, που φαίνεται να συγγενεύει με το αραβικό γλυκό "μαμούλ" (mamul)

 

περισσότερα...


Κατμέρια Λήμνου

Είδος στριφτής τηγανιτής τυρόπι- τας με γέμιση τυριού. Περιχύνεται με μέλι ή πετιμέζι και σερβίρεται.

 

περισσότερα...

Βενιζελικά (Λήμνος)

Παραδοσιακά γλυκάκια που βαφτίστηκαν "Βενιζελικά" προς τιμήν του Ελευθέριου Βενιζέλου..

 

περισσότερα...

Μποχτσαδέλια Λήμνου

Η λέξη σημαίνει το μικρό πουγκί και φαίνεται να έχει τις ρίζες της στην τουρκικής προέλ. "μποχτσάς"

 

περισσότερα...


Ορνός

Η λέξη "ορνός" προέρχεται από το αρχαίο "ερινεός", που σημαίνει

"άγρια συκιά"...

 

περισσότερα...