kiosterakis.gr +

ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ-ΨΥΧΑΓΩΓΙΑ-ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

ΜΕ ΜΙΑ ΑΛΛΗ ΜΑΤΙΑ...

Κόσμος

Βέλγιο: Η πρωτεύουσα της σοκολάτας!

Η υπεροχή της βελγικής σοκολάτας απειλείται, από τον ανταγωνισμό;

Το Βέλγιο εφηύρε την πραλίνα το 1912, και έγινε γρήγορα διάσημο για τις καλύτερες σοκολάτες στον κόσμο. Αλλά έναν αιώνα αργότερα, η υπεροχή της βελγικής σοκολάτας απειλείται, από τον ανταγωνισμό, κυρίως από την Γαλλία και την Ελβετία. Είναι το Βέλγιο ακόμη η πρωτεύουσα της σοκολάτας;

Σοκολάτα
Η σύντομη απάντηση είναι «ναι». Μια ματιά στους αριθμούς είναι αρκετή: περισσότεροι από 172.000 τόννοι σοκολάτας παράγονται κάθε χρόνο στο Βέλγιο, όπου υπάρχουν περισσότερα από 2.000 καταστήματα που πουλάνε σοκολάτες.

Η αγάπη των Βέλγων για την σοκολάτα πάει πίσω στον 19ο αιώνα, όταν άρχισαν οι εισαγωγές κακάο από το Κονγκό, το οποίο είχε γίνει η νέα αποικία του Βελγίου στην Αφρική.

Αλλά η βελγική σοκολατοβιομηχανία απέκτησε παγκόσμια φήμη μετά την εφεύρεση της πραλίνας, που είναι μια σοκολάτα σκληρή απέξω αλλά με μαλακή γέμιση, σε διάφορες γεύσεις.

Περισσότερα...

Οι μεγαλύτερες απώλειες του 2012

Απώλειες του 2012
Οι Αμερικανίδες τραγουδίστριες Γουίτνεϊ Χιούστον και Ντόνα Σάμερς, ο Μεξικανός συγγραφέας Κάρλος Φουέντες και ο Αμερικανός πρώην αστροναύτης Νιλ Άρμστρονγκ, είναι μερικές από τις προσωπικότητες που αποχαιρέτησαν τον κόσμο μέσα στο 2012.

ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ

24: Θόδωρος Αγγελόπουλος (76 ετών), ο διάσημος Έλληνας σκηνοθέτης που τιμήθηκε με το Χρυσό Φοίνικα του Φεστιβάλ των Καννών το 1998 για την ταινία τους "Η Αιωνιότητα και μια μέρα".

ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ

6: Αντόνι Τάπιες (88 ετών) Καταλανός ζωγράφος και γλύπτης, τελευταίος μεγάλος καλλιτέχνης της ευρωπαϊκής πρωτοπορείας.

11: Γουίτνεϊ Χιούστον (48 ετών). "Η Φωνή". Η Αμερικανίδα τραγουδίστρια του "I Will Always Loving You" βρέθηκε νεκρή στο μπάνιο της, θύμα της κοκαΐνης και των καρδιακών προβλημάτων που αντιμετώπιζε.

Περισσότερα...

Το ομορφότερο ιστιοφόρο...

«Amerigo Vespucci», το ομορφότερο ιστιοφόρο!

Αυτό το ιστιοφόρο είναι ένα από τα πιο όμορφα του κόσμου ? το ομορφότερο υποστηρίζουν οι Ιταλοί. Το πλοίο ανήκει στο ιταλικό ναυτικό και ονομάζεται «Amerigo Vespucci», από το μεγάλο Ιταλό θαλασσοπόρο εξερευνητή.

Amerigo Vespucci
Ναυπηγήθηκε στη Νάπολη και καθελκύστηκε στις 22 Φεβρουαρίου 1931. 'Εχει συνολικό μήκος 101 μέτρα και 24 πανιά που για να ανοίξουν πλήρως χρειάζεται 200 ναύτες να εργαστούν επί 40 λεπτά. Όλη η διαδικασία γίνεται χειροκίνητα με τη βοήθεια σχοινιών μήκους 30 χιλιομέτρων συνολικά!

Περισσότερα...

Το Ελντοράντο δεν ήταν μύθος

Δορυφορικές φωτογραφίες δείχνουν ίχνη πόλεων στη ζούγκλα του Αμαζονίου...

ΧάρτεςO μύθος του οδήγησε εκατοντάδες εξερευνητές στον θάνατο. Όλοι τους αναζήτησαν βαθιά στην τροπική ζούγκλα του Αμαζονίου μια αρχαία αυτοκρατορία και τον κρυμμένο θησαυρό της.

Οι Ισπανοί κονκισταδόρες δοκίμασαν την τύχη τους σε αυτό το κυνήγι του θησαυρού και στο πέρασμα των αιώνων τούς ακολούθησαν και άλλοι πολλοί, πεπεισμένοι ότι θα έβρισκαν έναν χαμένο πολιτισμό με λαμπρότητα ανάλογη με αυτή των Ατζέκων και των Ίνκα. Κάποιοι ονόμασαν τον πολιτισμό που αναζητούσαν Ελντοράντο, ενώ άλλοι τον βάφτισαν «Πόλη του Ζ». Όλοι τους όμως εξαφανίστηκαν μέσα στην πυκνή ζούγκλα χωρίς ποτέ να βρεθεί το μικρότερο χνάρι της χαμένης αυτοκρατορίας που γύρευαν. Έτσι οι ειδικοί πίστεψαν ότι το Ελντοράντο αποτελούσε μόνο ένα μύθο.

Σήμερα, οι παραδοχές των προηγούμενων ετών ανατρέπονται και όσοι πίστεψαν ότι κάπου υπήρχε το Ελντοράντο είχαν δίκιο. Νέες φωτογραφίες από δορυφόρους αποκαλύπτουν την ύπαρξη 200 τεράστιων γεωμετρικών δομών στην άνω λεκάνη του Αμαζονίου, κοντά στα σύνορα με τη Βολιβία. Αυτοί οι κύκλοι, τα τετράγωνα και τα άλλα γεωμετρικά σχήματα δημιουργούν ένα ολόκληρο δίκτυο από λεωφόρους, ορύγματα και κτίσματα τα οποία κατασκευάστηκαν πολύ προτού ο Χριστόφορος Κολόμβος πατήσει το πόδι του στον Νέο Κόσμο. Κάποια, μάλιστα, χρονολογούνται από το 200 μ.Χ., ενώ άλλα από το 1283 μ.Χ.

Οι επιστήμονες που χαρτογράφησαν το σύμπλεγμα των δομών πιστεύουν ότι μέσα στη ζούγκλα πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον άλλες διακόσιες χιλιάδες κατασκευές, απομεινάρια κοινωνιών και πολιτισμών που εξαφανίστηκαν για πάντα από το πρόσωπο της γης. Οι δομές, που εμφανίστηκαν λόγω της αποψίλωσης του τροπικού δάσους, υποδεικνύουν ότι σε αυτό το μέρος ζούσε, κατά τους προκολομβιανούς χρόνους, μια εξελιγμένη κοινωνία. Η σχετική μελέτη δημοσιεύεται στην επιστημονική επιθεώρηση Αntiquity.

Περισσότερα...