Αντικείμενο της Ερευνητικής Εργασίας

Το θέμα της παρούσας ερευνητικής εργασίας αφορά στην μεσογειακή διατροφή, όπως αυτή διαφοροποιείται από άλλες διατροφές, για παράδειγμα από την διατροφή με χαμηλά λιπαρά, την διατροφή που περιλαμβάνει μόνο πρωτεϊνες, την αμιγώς χορτοφαγική διατροφή κτλ. Στην προσπάθειά μας να διαφωτίσουμε όσο περισσότερες πλευρές του θέματος μπορούσαμε, ερευνήσαμε το θέμα και αποφασίσαμε να συμπεριλάβουμε σε αυτήν την εργασία τα εξής: τον ορισμό της μεσογειακής διατροφής, τα συστατικά που την αποτελούν, την αξία της καθώς και μιας μικρής κλίμακας έρευνα όπου αναζητήσαμε να μάθουμε κατά πόσο το δείγμα μας ακολουθεί το πρότυπο της μεσογειακής διατροφής βάση της περίφημης ‘πυραμίδας της μεσογειακής διατροφής